Как подготовиться к открытию кофейни?

by Опубликовано

Вы хотите открыть кофейню, но не знаете, какое оборудование приобрести, хоть кофейни вращаются вокруг кофе и его производства, большая часть оборудования выходит за рамки приготовления напитка. Все предлагаемые продукты питания также требуют ряда электро-электронных устройств. А купить профессиональное оборудование для кафе вы можете здесь ЦОРМ.

Ознакомьтесь со списком некоторых товаров первой необходимости для кафе, предлагающих другие напитки и закуски:

  • Профессиональная кофемашина эспрессо с двумя группами;
  • Кофемолка;
  • Ящик для мусора;
  • Цифровая шкала;
  • Водяной фильтр;
  • Холодильная витрина;
  • Духовка для закусок;
  • Промышленный блендер;
  • Промышленная соковыжималка для фруктов;
  • Электрическая духовка;
  • Микроволновая печь;
  • Холодильник;
  • Двухконфорочная промышленная печь;
  • Посудомоечная машина;
  • Кассовый аппарат;
  • Компьютер;
  • Принтер;
  • Карточный платежный автомат (по желанию);

Как выбрать идеальное оборудование?
При большом количестве оборудования, предлагаемого на рынке, может быть сложно определить наиболее подходящее для вашего предложения. Поэтому очень важно учитывать некоторые критерии перед покупкой (или арендой) вашего оборудования.

Всегда стремитесь проверять репутацию продуктов и брендов. Выполняйте поиск в социальных сетях и смотрите обзорные видеоролики на YouTube. Все это может помочь вам узнать больше об этом продукте и о том, предлагает ли он то, что вы ищете.

Обязательно соблюдайте вместимость оборудования, простоту обращения с ним, срок его службы и уровень мобильности. Ведь все эти функции важны для работы в вашей кофейне!

Еще один очень важный совет — обратить внимание на сервис, предоставляемый продавцами оборудования. Сложная или очень медленная продажа может означать неэффективное обслуживание. Кроме того, не забывайте задавать любые возникающие у вас вопросы и просить демонстрации использования продукта; таким образом вы избежите будущих проблем или трудностей.

И последнее, но не менее важное: ознакомьтесь с технической поддержкой вашего оборудования. Например, неисправная кофемашина может означать потерю продаж в кофейне на целый день. Поэтому убедитесь, что поддержка продукта доступна и своевременна.

Помните: если ваш магазин зависит от этого оборудования, будьте осторожны с очень низкими ценами и инвестируйте в машину, которая вам больше всего подходит.

Опубликовано firstplatoon