Как уже отмечалось, материальные оборотные средства – это предметы труда, участвующие в одном производственном цикле, изменяющие в процессе его осуществления свою натурально-вещественную форму и полностью переносящие свою стоимость на полученные результаты труда, т.е. продукцию. В денежном выражении это материальные оборотные производственные фонды. Их роль в сельскохозяйственном производстве велика, поскольку они формируют более двух третей всех затрат.

В натурально-вещественном виде они представлены семенами и посадочным материалом, кормами, минеральными и органическими удобрениями, химическими средствами защиты растений и животных, нефтепродуктами и электроэнергией, запасными частями и ремонтно-строительными материалами, работами, выполненными сторонними организациями т.п.

Цель анализа – выявление резервов повышения эффективности использования материальных оборотных средств. В процессе достижения цели предполагается решать следующие основные задачи:

— рассмотреть состав и структуру производственных запасов и материальных оборотных средств, обеспечивших производство продукции в отраслях растениеводства и животноводства;

— определить уровень эффективности использования материальных оборотных средств в отраслевом разрезе;

— наметить основные направления повышения эффективности использования материальных оборотных средств.

Основными источниками информации являются первая статья раздела IIактива баланса «Запасы» и форма №8-АПК «Отчет о затратах на основное производство» годовой бухгалтерской  отчетности.