Алиханов рассказал о пользе роста сферы виноградарства
Линия производства шампанского на заводе «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае. Архивное фотоДзен
МОСКВА, 25 дек – РИА Новости. Рост сферы виноградарства может повлиять и на развитие смежных отраслей, таких как сельский туризм и развитие сельских территорий в России, заявил в интервью РИА Новости глава Минпромторга РФ Антон Алиханов.
«Виноградарство и виноделие исторически являются традиционными отраслями для многих южных субъектов Российской Федерации и играют в их экономике важную роль. Динамика роста сферы виноградарства также этому благоприятствует. И все это может повлиять и на развитие смежных отраслей, например, сельского туризма и развития сельских территорий», — отметил Алиханов.
Он отметил, что изначально законопроектом о винной полке планировалось закрепление обязательной доли российского вина в меню общественного питания, а также в ассортименте розничных торговых точек на уровне 20% от общего количества наименований вин. На сегодня российские потребители ограничены в возможности ознакомиться с ассортиментом отечественных производителей. И одна из причин этого — доминирование иностранных брендов в объектах общественного питания и розничной торговли.
«Мы хотим это исправить. Подчеркну – здесь не идет речи об алкоголизации, но спрос на вино нужно перераспределить в пользу отечественной продукции», — пояснил Алиханов.