Технология возделывания моркови — Выращивание семян моркови
Выращивание семян моркови
Сорта культурной моркови легко скрещиваются между собой и с дикими формами моркови. Поэтому необходимо соблюдать пространственную изоляцию на открытой местности не менее 2000 м, на защищенной – не менее 600 м.
Семенные растения моркови более требовательны к почве, чем растения первого года, поэтому для посадки выбирают участки высокоплодородные, хорошо заправленные удобрениями с супесчаными или легкосуглинистыми почвами.
Лучшими предшественниками семенной моркови являются капуста, картофель, озимые зерновые растения, под которые вносили органические удобрения. Дозы удобрений зависят от плодородия почвы, их уточняют на основе анализов в агрохимических лабораториях.
На недостаточно плодородных почвах осенью под зяблевую вспашку вносят 30-50 т навоза, весной под культивацию – 3 ц суперфосфата и 1,5-2 ц калийных удобрений на 1 га. Хорошо внести органо-минеральную смесь, состоящую из 15-20 т органических удобрений, 3 ц суперфосфата, 1,5-2 ц калийных удобрений и 4-5 т извести (Петрова М.С., 1968). Остальные минеральные удобрения вносят в подкормках.
Перед высадкой маточников в грунт отбраковывают все больные и подвядшие корнеплоды, а также корнеплоды, не соответствующие данному сорту по форме, окраске мякоти и сердцевины. Для установления размера и окраски сердцевины и мякоти перед высадкой отрезают нижнюю часть корнеплода на четверть длины и отбирают для посадки корнеплоды с небольшой и интенсивно окрашенной сердцевиной, близкой по окраске к мякоти.
В северо-восточных и северо-западных районах, где имеется опасность невызревания семян моркови, применяют подращивание маточников за две недели до начала полевых работ в холодных парниках или в штабелях с переслойкой перегноем. Штабеля моркови размещают в защищенном от ветров месте. Высота их до 80 см, длина произвольная. Корнеплоды в штабелях раскладывают в два ряда головками наружу. Каждый вновь выложенный ряд и середину штабеля засыпают перегноем. В первые дни и ночью штабеля укрывают матами.
При высадке в грунт подращенных корнеплодов с корнями до 4-5 см и тронувшейся в рост верхушечной почкой семенные растения быстрее развиваются, дают прибавку урожая до 50%. Для того, чтобы сохранить корни, необходимо корнеплоды перед высадкой обмакнуть в раствор глины с коровяком.
Маточные корнеплоды необходимо перед высадкой опылить 50-процентным ТМТД (3-5 кг на 1 т корнеплодов) (Петрова М.С., 1968).
Высаживают маточники в грунт в самые ранние сроки, когда почва будет готова к обработке.
Грибовской селекционно-овощной опытной станцией доказано, что поздняя высадка маточников (10-15 мая) увеличивает выпад семенных растений и резко снижает урожай семян.
Сажают маточные корнеплоды вручную под лопату или под тракторный культиватор. На больших площадях семенники сажают рассадопосадочной машиной.
В уход за семенниками входит: рыхление междурядий, подкормки, поливы, борьба с вредителями.
Первое рыхление почвы в междурядьях должно быть выполнено сразу же после ручной посадки, а последующие – при появлении всходов сорняков или при образовании корки. Одновременно с рыхлением почвы в междурядьях необходимы оправка и окучивание растений.
Первую подкормку дают в период отрастания семенных побегов, что способствует закладке соцветий и образованию более мощного семенного куста. Дозы удобрений: 3-4 ц аммиачной селитры, или 5-6 ц сернокислого аммония, или 2-2,5 ц мочевины на 1 га. Второй раз подкармливают фосфорно-калийными удобрениями перед началом цветения. Это обеспечивает лучшее формирование семян. На 1 га вносят суперфосфата 2,5-3,0 ц, хлористого калия 1,5-2,0 ц (Петрова М.С., 1968).
По данным овощной опытной станции Московской сельскохозяйственной академии (ТСХА), внекорневая подкормка семенников моркови перед цветением борной кислотой с концентрацией 0,012% ускоряет созревание семян на 4-8 дней, увеличивает урожай на 20-25% и улучшает их качество. Применение внекорневой подкормки бором уменьшает заболевание семенников моркови фомозом.
При недостатке влаги применяют полив семенных растений 2-3 раза за период вегетации. Поливная норма 200-300 куб. м на 1 га (Петрова М.С., 1968). В северо-восточных и северо-западных районах нечерноземной полосы применяют подвязку растений. Для этого через каждые 4-5 растений вбивают колья в два ряда и натягивают шпагат так, чтобы он с обеих сторон поддерживал кусты, не стягивая их. При такой подвязке улучшается освещение растений, что обеспечивает нормальные условия для созревания семян.
Для ускорения созревания семян моркови и улучшения их качества в этих же районах в период с 25 июля по 5 августа удаляют часть слабых соцветий, оставляя на растении 6-12 крупных, хорошо развитых зонтиков. На участках семенной моркови регулярно удаляют больные и поврежденные вредителями растения, при этом устанавливают, соблюдены ли нормы пространственной изоляции.
Семена моркови созревают неодновременно, поэтому убирают их выборочно по мере созревания. В первую очередь срезают зонтики центральных побегов, а в дальнейшем – весь семенной куст.
Срезанные зонтики сушат в помещениях или под навесом, расстилая их слоем 20 см. Срезанные кусты связывают в снопы по 5-6 штук и размещают для дозаривания и сушки на току.
Обмолоченный ворох провеивают, затем пропускают через терку. Окончательно сортируют семена по весу на специальных машинах или на очистительной колонке. Сортовые семена должны удовлетворять показателям 1-го класса.
