Анализ состояния запасов и использования материальных оборотных средств

 
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ЗАПАСОВ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ

 

Как уже отмечалось, материальные оборотные средства – это предметы труда, участвующие в одном производственном цикле, изменяющие в процессе его осуществления свою натурально-вещественную форму и полностью переносящие свою стоимость на полученные результаты труда, т.е. продукцию. В денежном выражении это материальные оборотные производственные фонды. Их роль в сельскохозяйственном производстве велика, поскольку они формируют более двух третей всех затрат.

В натурально-вещественном виде они представлены семенами и посадочным материалом, кормами, минеральными и органическими удобрениями, химическими средствами защиты растений и животных, нефтепродуктами и электроэнергией, запасными частями и ремонтно-строительными материалами, работами, выполненными сторонними организациями т.п.

Цель анализа – выявление резервов повышения эффективности использования материальных оборотных средств. В процессе достижения цели предполагается решать следующие основные задачи:

— рассмотреть состав и структуру производственных запасов и материальных оборотных средств, обеспечивших производство продукции в отраслях растениеводства и животноводства;

— определить уровень эффективности использования материальных оборотных средств в отраслевом разрезе;

— наметить основные направления повышения эффективности использования материальных оборотных средств.

Основными источниками информации являются первая статья раздела IIактива баланса «Запасы» и форма №8-АПК «Отчет о затратах на основное производство» годовой бухгалтерской  отчетности.

 

 

Состав и структура запасов материальных оборотных средств,  их динамика

 

Для осуществления производственного процесса функционирующие сельскохозяйственные предприятия на каждый календарный период должны располагать определенными материальными запасами в виде семян и посадочного материала для осуществления посевов; различных видов кормов для обеспечения  ежедневного потребления их животными; горюче-смазочных материалов для работы машинно-тракторного парка; минеральных удобрений и химических средств защиты растений от болезней и вредителей; медикаментов для животных и т.п.  Особым видом материальных запасов является  молодняк животных на выращивании и откорме и выбракованные из основного стада взрослые животные, поставленные на откорм. Кроме того,  в каждом предприятии всегда имеется готовая к реализации или уже отгруженная продукция и товары для перепродажи, затраты в незавершенное производство и расходы будущих периодов. Все это в денежном выражении в формах отчетности объединяется  в общее понятие «Запасы».

Эти запасы постоянно расходуются и пополняются либо за счет производства их на месте (корма, молодняк животных, готовая продукция), либо за счет приобретения со стороны (ГСМ, запасные части, ремонтные материалы и т.п.), обеспечивая кругооборот материальных оборотных средств. Возможности производственной деятельности хозяйствующих субъектов напрямую зависят от обеспеченности их материальными ресурсами. Постепенное поддерживание оптимальных запасов по номенклатуре и ассортименту является базой для организации устойчивой и ритмичной работы любого предприятия.

С этой целью хозяйствующие субъекты заключают договоры с покупателями готовой продукции и поставщиками материалов несельскохозяйственного происхождения, реализуют продукцию и приобретают материалы на свободном рынке, прогнозируют производство своих видов продукции, которые будут использованы в последующем производственном цикле. Рациональное использование запасов и своевременное их пополнение в необходимых размерах – основа достижения лучших производственных результатов.

Данные о наличии общей суммы запасов приводятся в первой статье раздела II актива баланса с последующей расшифровкой их по видам. Причем сведения даются на начало и конец рассматриваемого года. Последние являются начальными показателями последующего периода. Это позволяет строить аналитическую таблицу, отражающую состав и структуру материальных запасов в их динамике.

Наличие у хозяйствующих субъектов соответствующих запасов на начало рассматриваемых периодов свидетельствует  о возможностях производства тех или других видов продукции. Прирост запасов на конец периода означает создание условий для расширения производственных возможностей в будущем, уменьшение – свертывание производства.

Данные о запасах по их видам во взятом нами для примера хозяйства за 3 года приводятся в табл. 3.1.

Конечно, приведенные в таблице показатели в какой-то степени в динамике мало сопоставимы, так как в них не учитываются коэффициенты инфляции. И тем не менее проводить анализ на их основе, особенно структурных изменений, вполне возможно.

Из данных видно, что общая сумма запасов материальных оборотных средств на начало 2009 г. в сравнении с таким же периодом 2007 г. увеличилась на 37%, а в конце 2009 г. – на 40,3%. Причем в 2008 г. в сравнении с 2007 г. она возросла всего на 3,1%, зато в 2009 г. в сравнении с 2008 г. – почти на 33%. За 2009 г. общая сумма их увеличилась всего на 2,4%.

Разными темпами изменялась стоимость видов запасов.

 

Динамика состава и структуры запасов материальных оборотных средств

 

Виды запасов материальных оборотных средств

На начало года

На конец 2009 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

тыс.руб.

% к

итогу

% к

тыс.руб.

% к

итогу

тыс.руб.

% к

итогу

тыс.руб.

% к

итогу

% к

началу года

началу перио-да

2007г.

2008г.

Сырье, материалы и другие аналогичные ценности

15123

47,2

20909

63,3

24782

56,5

163,9

118,5

26135

58,2

105,5

172,8

Животные на выращивании и откорме

14756

46,1

8837

26,8

13446

30,7

91,1

152,2

14700

32,7

109,3

99,6

Затраты в незавершенное производство

1915

6,0

2164

6,5

1749

4,0

91,3

80,8

788

1,8

45,0

41,1

Готовая продукция и товары для перепродажи

63

0,2

54

0,2

31

0,1

49,2

54,4

88

0,2

283,9

139,7

Товары отгруженные

 

 

 

 

 

 

 

 

Расходы будущих периодов

153

0,5

1050

3,2

3843

8,7

25 раз

366,0

3206

7,1

83,4

21 раз

Прочие запасы и затраты

Итого

32010

100,0

33014

100,0

43851

100,0

137,0

132,8

44917

100,0

102,4

140,3

 

 Стоимость сырья, материалов и других аналогичных ценностей увеличилась к концу 2009 г. в сравнении с начальным периодом почти на 73%, а стоимость животных на выращивании и откорме осталось практически неизменной, за 2009 г. она возросла всего на 9,3%. Особенно большие изменения в стоимости животных на выращивании и откорме имели место в 2008 г., когда она снизилась на 40%. Очень высокими темпами увеличились расходы будущих периодов – в 25 раз.

Что касается структуры запасов, то наибольшая их доля приходится на сырье, материалы и аналогичные ценности (от 47,2 до 63,3%), второе место устойчиво занимают животные на выращивании и откорме (от 26,8 до 46,1%), а вместе на эти два вида запасов приходилось около 90%. В начале рассматриваемого периода крайне незначительной была доля расходов будущих периодов – всего 0,5%, в последующие годы она постепенно возрастала и в 2008 г. составила 8,7%, в 2009 г. – 7,1%.

 

 

Анализ движения запасов в обобщенном стоимостном выражении должен быть дополнен рассмотрением их наличия в натурально-вещественной форме. Сведения об этом имеются в формах № 15-АПК «Отчет о наличии животных» и № 16-АПК «Баланс продукции».

Используя соответствующую информацию, построим аналитическую таблицу и сделаем необходимые выводы (табл. 3.2).

Из данных таблицы видно, что из года в год возрастали объемы запасов зерна: на конец 2009 г. они увеличились в сравнении с начальным периодом в 2,2 раза, за 2007 г. – на 44%, за 2008 г. –  на 20,5, за 2009 г. – почти на 25%. И это нельзя считать положительным моментом, так как  складывалась эта ситуация под воздействием неотлаженности системы продажи   сельскими товаропроизводителями важнейшего вида продукции – зерна. Более того, низкие уровни реализационных цен на период массовой уборки вынуждают руководителей сдерживать реализацию зерна в надежде на возрастание цен. Последнее было особенно характерно для 2009 г.

 

 

Динамика запасов основных видов материальных ресурсов в их натурально-вещественной форме

 

Виды материальных ресурсов

На начало года

На конец 2009 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

кол-во

% к

кол-во

% к 2007 г.

кол-во

% к

нач. года

2007  г.

2008 г.

2007 г.

2008 г.

Зерно зерновых и зернобобовых, ц

35200

50707

144,0

61082

173,5

120,5

76314

124,9

216,8

150,5

Сено всякое, ц

9859

14726

149,4

13453

136,5

91,4

11881

88,3

120,5

80,7

Солома и мякина, ц

7080

6623

93,5

9842

139,0

148,6

1458

14,6

22,0

14,8

Силос всех видов, ц

23657

61989

262,0

40458

171,0

65,3

58383

144,3

246,8

94,2

Сенаж, ц

7806

14261

182,7

39887

511,0

279,7

61377

153,9

786,3

430,4

Молодняк кр. рог. скота без нетелей и телок старше 2 лет, гол.

1236

975

78,9

1068

86,4

109,5

776

72,7

62,8

79,6

Чистые пары, га

1200

1387

115,8

1311

109,3

94,5

811

61,9

67,6

58,5

Зябь, га

3750

4800

128,0

5638

150,3

117,5

4808

85,3

128,2

100,2

 

И все же, отсутствие дефицита зерна на начало года снимает проблему обеспеченности семенами и животных зерновыми компонентами кормов. Положительным, безусловно, является непрерывное увеличение запасов различных видов кормов: сена всякого, силоса всех видов и особенно сенажа.

Другими словами, в рассматриваемом хозяйстве ежегодно заготавливается достаточное количество грубых и сочных кормов, которые вместе с зерновыми запасами позволяют обеспечивать необходимый уровень кормления животных.

В то же время по поголовью молодняка крупного рогатого скота, предназначенного для получения прироста живой массы, наблюдалась явно выраженная тенденция  к сокращению. Это, очевидно, связано с тем, что из-за невозможности продажи по достойным ценам зерна предприятие для поддержания на удовлетворительном уровне своего финансового положения вынуждено идти на продажу молодняка животных,  далеко не всегда достигшего оптимальных весовых кондиций.

Ежегодно в хозяйстве проявляют заботу о подготовке земли под урожай будущего года. Правда, площади чистых паров в завершающем году существенно сократились. Колебались и площади подготовленной зяби.

На завершающем этапе анализа запасов следует рассмотреть и результаты инвентаризации материалов на складах, т.е. наличие горюче-смазочных материалов, запасных частей, медикаментов и т.п.

 

 

Анализ размера, состава, структуры и движения материальных оборотных средств

 

На основе наличных производственных запасов на начало года, их постоянного пополнения сельскохозяйственные предприятия, используя средства труда и рабочую силу, осуществляют производственный процесс. Материальные оборотные средства, потребленные в процессах производства  продукции, получают отражение по элементам затрат. Сведения об этом имеются в форме №8-АПК в разрезе затрат на производство продукции растениеводства и животноводства, а также всего основного производства. Используя эти данные, построим аналитическую таблицу стоимости потребленных материальных оборотных средств на производство продукции растениеводства и животноводства в рассматриваемом хозяйстве. При этом разложим общий элемент материальных затрат на составляющие его виды элементов (подэлементы) в соответствии с данными отчетности (табл.3.3).

В приведенных данных также не учитываются инфляционные процессы и поэтому они мало сопоставимы в динамике, но все-таки для анализа их можно использовать.

Главными подэлементами затрат материальных оборотных средств на производство продукции растениеводства в ранжированном ряду являются стоимость нефтепродуктов, семян, запасных частей, ремонтных и строительных материалов для ремонта, а также услуг, выполненных сторонними организациями. На их долю приходится от 85,5 до 95,5% всех данных затрат. Причем доля этих элементов затрат по годам в рассматриваемом хозяйстве существенно изменялась.

В 2007 и 2009 гг. самым высокостоимостным подэлементом затрат материальных оборотных средств в растениеводстве были расходы по нефтепродуктам. Стоимость израсходованных нефтепродуктов в 2009 г. сократилась почти на 20% по сравнению с начальным периодом. В 2007 г. вторым по величине элементом затрат этого вида были расходы по оплате услуг и работ, выполненных сторонними организациями, в последующие годы эти расходы существенно снизились.

Важнейшим элементом затрат, без которого немыслима производственная деятельность в области растениеводства, является стоимость семян и посадочного материала. Их доля в общих затратах материальных оборотных средств составляла в 2007 и 2009 гг. соответственно 19,4 и 24,3%, а в 2008 г. – свыше 39%.

Таблица 3.3

Динамика состава и структуры материальных оборотных средств,  потребленных на производство сельскохозяйственной продукции

Виды материальных

оборотных средств

2007 г.

2008 г.

2009 г.

тыс.руб.

% к итогу

тыс.руб.

% к итогу

тыс.руб.

% к итогу

% к

2007 г.

2008 г.

 

Растениеводство

Семена и посадочный материал

2206

19,4

4135

39,4

2283

24,3

103,5

55,2

из них покупные

н/д

н/д

346

3,7

Прочая продукция сельского хозяйства (навоз, помет)

131

1,2

354

3,8

270,2

Минеральные удобрения

 

316

3,0

170

1,8

53,8

Химические средства защиты растений

431

3,8

535

5,1

767

8,2

177,9

143,4

Электроэнергия

78

0,7

87

0,8

52

0,6

66,7

59,8

Нефтепродукты

3726

32,6

2673

25,4

2993

31,8

80,3

112

Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта

2251

19,8

1959

18,7

1799

19,1

79,8

91,8

Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями и прочие материальные затраты

2694

23,7

648

6,2

977

10,4

36,3

150,8

В том числе  по транспортировке грузов

 

511

4,9

739

7,9

144,6

по ремонту техники

52

0,5

137

1,3

216

2,3

415

157,7

Итого

11386

100,0

10484

100,0

9395

100,0

82,5

89,6

 

Животноводство

Корма

9889

69,6

9555

69,4

13978

78,7

141,3

146,3

из них собственного производства

7879

55,4

9203

66,9

12783

72,0

162,2

138,9

Прочая продукция сельского хозяйства  (подстилка, яйца для инкубации)

25

0,2

32

0,2

247

1,4

988

771,9

Электроэнергия

480

3,4

563

4,1

763

4,3

159,0

135,5

Топливо

62

0,4

95

0,7

92

0,5

148,4

96,8

Нефтепродукты

632

4,4

525

3,8

398

2,2

63,0

75,8

Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта

1649

11,6

1728

12,6

1841

10,4

111,6

106,5

Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями и прочие материальные затраты

1475

10,4

1266

9,2

440

2,5

29,8

34,7

В том числе  по ремонту техники

65

0,4

90

0,7

37

0,2

56,9

41,1

по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию

325

2,3

482

3,5

373

2,1

114,8

77,4

Итого

14212

100,0

13764

100,0

17757

100,0

124,9

129,0

Всего по растениеводству и животноводству

25598

24248

27154

106,1

112,0

 

Конечно, такая высокая доля стоимости семян – явление, выходящее за рамки обычных хозяйственно-производственных процессов. И было это связано с приобретением значительного количества высокоценных семян со стороны (1268 ц) и значительными затратами на подработку собственного урожая для доведения семян до высоких посевных кондиций. Если исключить нетипичный 2008 г., стоимость израсходованных семян увеличилась всего на 3,5%.

Стабильную, практически неизменную, долю затрат занимали запасные части, ремонтные и строительные материалы – 18,7-19,8% от всех материальных оборотных средств. Причем общая стоимость их постепенно снижалась. Резкие изменения как по общей стоимости, так и по удельному весу произошли со стоимостью оплаты услуг и работ, выполненных сторонними организациями, особенно в 2008 г. Причем значительную долю по этому элементу затрат стали занимать расходы на транспортировку грузов, постепенно увеличились и расходы по ремонту техники.

Крайне низкими были расходы на минеральные удобрения: в начале периода их вовсе не вносили, в 2008 г. на их долю приходилось 3%, а в             2009 г. –  1,8%. В то же время постоянно возрастали расходы, как в суммовом выражении, так и по удельному весу, на химические средства защиты растений. Общий прирост их стоимости составил почти 78%.

В целом же общая сумма израсходованных материальных оборотных средств на производство продукции растениеводства за анализируемый период сократилась на 17,5%, причем за 2009 г. – на 10,4%.

В животноводстве основным элементом материальных оборотных средств, как и должно быть, выступали расходы по кормам (от 69,4 до 78,7%), причем подавляющая их часть собственного производства. Общая их стоимость в 2008 г. сократилась на 3,4%, однако за один 2009 г. возросла на 46,3%. Вторым по величине элементом затрат были запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта, их стоимость за весь период увеличилась на 11,6%, хотя их удельный вес менялся незначительно, даже сократившись в 2009 г. в сравнении с 2007 г. на 1,2 пункта. Третье место занимали расходы по оплате услуг, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты, которые в 2007 г. составляли 10,4%, постепенно сократившись в 2009 г. до 2,5%. Причем подавляющая их часть в конце периода приходилась на зоотехническое и ветеринарное обслуживание животных. Стоимость потребленной электроэнергии постепенно возрастала, хотя доля ее в общих затратах изменялась незначительно. Стоимость же нефтепродуктов сокращалась как в общей сумме, так и по удельному весу.

В целом материальные оборотные средства на производство продукции животноводства в рассматриваемом хозяйстве в 2008 г. в сравнении с началом периода сократились на 3,2%, однако за 2009 г. увеличились на 29%, и все это за счет расходов на корма.

Общая сумма материальных оборотных средств на производство продукции растениеводства и животноводства в 2008 г. снизилась на 5,3%, но в 2009 г. увеличилась в сравнении с предыдущим на 12%.

Таковы изменения общей суммы затрат материальных оборотных средств на производство сельскохозяйственной продукции в отраслевом разрезе. Подобный анализ вполне объективен в тех хозяйствах, в которых не происходит изменений земельных угодий и небольшие колебания в поголовье животных, т.е.  стабильны факториальные показатели размеров предприятия. Там же, где эти изменения происходят, следует при анализе рассчитывать суммы элементов и подэлементов затрат на 1 или 100 га посевов в растениеводстве, одну или 100 голов условного крупного рогатого скота и в последующем на основе динамических сопоставлений выявлять направления их возможных сокращений или сдерживания расходов.

 

 

Оценка уровня эффективности использования материальных оборотных средств и основные направления ее повышения

 

 Особенности кругооборота материальных ресурсов выдвигают повышенные требования к эффективности их использования, так как от применения тех или иных их видов можно получать быструю отдачу. Например, улучшение уровня кормления животных сбалансированными по питательным элементам рационами может обеспечить существенную прибавку продуктивности, применение минеральных удобрений, своевременная защита растений от болезней и вредителей (т.е. химизация) – весомую прибавку урожайности и качества продукции и т.п. Указанное обусловливает наличие множества показателей эффективности использования рассматриваемых материалов.

Однако все это можно осуществлять лишь на основе данных первичного учета количественного применения ресурсов и полученных результатов путем мониторингового наблюдения, чем и занимаются научно-исследовательские учреждения, проводя соответствующие опыты.

В хозяйственной же практике для оценки эффективности использования материальных оборотных средств в качестве оценочного показателя используют материалоотдачу, обратным выражением которой является материалоемкость. Для исчисления этих показателей сопоставляют объемы производства валовой продукции с суммой потребленных материальных оборотных средств. Предлагаемый некоторыми авторами метод исчисления материалоотдачи путем сопоставления выручки от реализации продукции с материальными затратами, с нашей точки зрения, совершенно непригоден, особенно по растениеводству, так как в этом случае вся группа кормовых культур в оценке не участвует, как и практически половина продукции товарных культур. Это особенно ощутимо в последние годы, когда возникают затруднения с продажей по достойным ценам даже зерна.

В то же время следует учитывать, что за каждый рассматриваемый период, т.е. календарный год, материальные оборотные средства приводятся в действующих за этот период ценах. Поэтому для обеспечения большей объективности оценки эффективности их использования произведенная валовая продукция должна быть также оценена в действовавших за этот же год ценах. Это нетрудно сделать, используя предложенную нами ранее методику расчета объема валовой продукции (прил.  3).

Используя указанный методический подход, рассчитаем и проанализируем показатели эффективности использования материальных оборотных средств за рассматриваемые годы (табл. 3.4).

Таблица 3.4

Динамика показателей эффективности использования

материальных оборотных средств

Показатели

2007г.

2008г.

2009 г.

руб.

% к

2007г.

2008г.

Выход валовой продукции в ценах соответствующего года на 1000 руб. материальных оборотных средств (материало-отдача), руб.

 

 

 

 

 

в растениеводстве

2757

4218

4878

176,9

115,6

в животноводстве

1423

2841

1823

128,1

64,2

в с.-х. производстве в целом

2017

3436

2880

142,8

83,8

Потреблено материальных оборотных средств на производство 1000 руб. валовой продукции в ценах соответствующего года (материало-емкость), руб.

 

 

 

 

 

в растениеводстве

363

237

205

56,5

86,5

в животноводстве

703

352

548

78,0

155,7

в с.-х. производстве в целом

496

291

347

70,0

119,2

 

Из представленных данных видно, что в растениеводстве материалоотдача в течение рассматриваемого периода устойчиво возрастала, особенно в 2008 г. (почти на 53%) и за весь период – почти на 77%. Материалоотдача в животноводстве резко возросла в 2008 г. (практически вдвое), а в 2009 г. снизилась, превысив, однако, начальный уровень на 28,1%. Это привело к соответствующим изменениям материалоотдачи в целом по сельскохозяйственному производству – рост в 2008 г. на 70% и сокращение в 2009 г. на 16,2%. В то же время за весь период материалоотдача увеличилась почти на 43%.

Другими словами, изменение уровней материалоотдачи по предложенной нами методике показало их рост. Показатели же материалоемкости, как и положено, имели обратную тенденцию. Особенно положительны показатели эффективности использования материалов в отрасли растениеводства.

Помимо оценки эффективности использования материальных оборотных средств в обобщенном денежном выражении важно рассматривать расходование их видов в натурально-вещественном выражении: семян зерновых на 1 га посевов, кормовых единиц на единицу продукции, горючесмазочных материалов на единицу обрабатываемой площади или выполняемого  вида работ (пахоты, уборки зерновых) и т.п. Все эти расчеты можно проводить по данным первичной или периодической как бухгалтерской, так и статистической отчетности. В частности, данные о расходовании кормов по их видам и в обобщенном выражении в кормовых единицах по половозрастным группам животных имеются в годовой статистической форме отчетности № 24-АПК «Отчет по животноводству».

Исходя из данных о расходовании на обеспечение посевов яровых зерновых, зернобобовых и однолетних трав зерна  и их площадей, рассчитаем расходование семян на 1 га в рассматриваемом хозяйстве, сопоставив их со средними  показателями коллективных сельскохозяйственных предприятий области (табл. 3.5).

Расход семян  на 1 га посевов зерновых, зернобобовых и однолетних  трав  на корм за рассматриваемый период был в пределах нормативных показателей (200 кг). Однако в среднем по хозяйствам области он был выше в 2008 – 2009 гг. на 14 – 18%, во взятом для примера хозяйстве – ниже среднеобластных на 12,3 – 18,7% и, естественно, ниже примерных нормативных данных, что находится в прямой зависимости от качественных показателей (абсолютной массы, всхожести и т.п.). Подобным образом можно рассчитать соблюдение нормативов и по расходованию других материалов.

Таблица 3.5

Расход семян на 1 га посевов яровых зерновых, зернобобовых и однолетних трав

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

кг

% к

2007 г.

2008 г.

Коллективные с.-х. предприятия области

196

218

214

109,2

98,2

Взятое для примера хозяйство

172

179

174

101,2

97,2

% к средним по области

87,7

82,1

81,3

 

Задача руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий – на основе проводимого анализа разрабатывать конкретные предложения по направлениям их оптимизации, т.е. более эффективному использованию материальных оборотных средств.

 

Обобщенно основные направления повышения эффективности использования материалов можно объединить в следующие группы.

1.     Обеспечение нормативного расходования материалов в их натурально-вещественной форме в расчете на гектар посевов культур, голову продуктивного скота или центнер производимой продукции, что предполагает использование качественных семян, видов кормов, позволяющих составлять полноценные сбалансированные по элементам питания рационов.

2.     Снижение стоимости единицы используемых в процессе производства основных видов материалов. Это может достигаться путем использования более дешевых собственных семян, видов кормов, подстилочных материалов, органических удобрений (перегноя, торфа и т.п.).

3.     Более широкое применение рекомендаций научных учреждений и передовой практики, обеспечивающих значительное опережение стоимости получаемого эффекта над дополнительными затратами: использование новых высокоэффективных сортов растений интенсивного типа, минеральных удобрений и средств защиты растений от вредителей и болезней, широкое использование при кормлении животных многокомпонентных смесей, премиксов и т.п.

4.     Сокращение стоимости расходуемых на гектар обрабатываемой площади горючесмазочных материалов на основе использования многофункциональных почвообрабатывающих и посевных комплексов, современной уборочной техники.

Имеется множество и других направлений, которые могут быть выявлены лишь в конкретных условиях первичного хозяйствующего звена.

Важнейшим методом решения поставленных задач является управление затратами на основе использования давно известных методов хозяйственного (коммерческого) расчета.

 

АНАЛИЗ НАЛИЧИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И ОПЛАТЫ ТРУДА

 

Необходимым условием осуществления  любого производственного процесса является наличие, помимо средств и предметов труда, источников живого труда. Лишь живой труд может привести в действие орудия труда для выполнения соответствующих производственных процессов, направленных на получение необходимых для удовлетворения потребностей людей видов продукции или оказания услуг на основе умелого использования природно-климатических условий и свойств живых организмов.

Источниками, т.е. носителями живого труда, естественно, являются люди, их физические и интеллектуальные способности к труду, т.е. к разумному использованию условий окружающей среды для удовлетворения своих потребностей. Эти способности зависят от множества условий – возраста, здоровья, уровня образования, пола, практических навыков и т.п. Совокупность этих способностей определяет состав людей, относящихся к трудовым ресурсам, при этом учитываются национальные особенности, климатический режим местности и т.п. Исходя из этого, в каждой стране определяется свой состав трудовых ресурсов, т.е. носителей источников живого труда.

Трудовые ресурсы – это трудоспособная часть населения территории в возрасте законодательно установленных границ, обладающая интеллектуальными и физическими качествами, а также специальными знаниями и опытом для осуществления процесса производства материальных благ и оказания услуг.

В России, согласно действующему законодательству о труде, к трудовым ресурсам относятся люди возрастной категории 16 – 54 года женщины, 16 — 59 лет мужчины, т.е. в трудоспособном возрасте. Исключение из этой возрастной группы составляют неработающие инвалиды первой и второй групп, т.е. признанные неспособными  к труду по состоянию здоровья, а также лица, имеющие право на прекращение трудовой деятельности в более молодом возрасте по предшествующим условиям труда. Кроме того, к трудовым ресурсам относятся лица, принимающие по найму участие в трудовой деятельности до 16-летнего возраста, и вышедшие на пенсию.

При проведении анализа формирования трудовых коллективов и использования рабочей силы руководствуются следующими основными понятиями в соответствии с Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР).

Работники – это общее понятие лиц, выполняющих работу, т.е. работающих на предприятии, в организации, учреждении.

Рабочие – это работники сферы материального производства, занимающиеся физическим трудом при выполнении технологических операций.

Служащие – это работники умственного труда, занятые на предприятиях в различных учреждениях, конторах, осуществляющие деятельность, связанную с управлением, подготовкой и обработкой различных документов.

Здесь выделяются такие категории работающих, как руководители, специалисты и собственно служащие. К руководителям относятся работники предприятий, их структурных подразделений и их заместители по должностям: директора, начальники, управляющие, менеджеры, главные специалисты (главный бухгалтер, главный агроном, главный инженер и т.д.).

Специалисты – работники, занятые инженерно-техническими, экономическими, учетными и т.п. работами, в частности, инженеры, нормировщики, экономисты, бухгалтера, юрисконсульты и т.д.

Собственно служащие – это работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, первичный учет и контроль, хозяйственное обслуживание: делопроизводители, табельщики, учетчики, кассиры, водители легкового транспорта и т.д.

Под профессией понимают вид трудовой деятельности, требующий определенных знаний и практических навыков. В пределах профессий выделяют специальности, под которыми понимают наличие у человека соответствующего образования и опыта работы в отдельных отраслях, по отдельным видам деятельности. Человек, имеющий специальность, обладает правом и возможностью занимать должности, где нужны люди этой специальности.

Труд – это сознательная целесообразная деятельность людей, требующая значительных затрат физической и умственной энергии для осуществления работы, завершающейся полезным, нужным результатом. Принято делить труд на физический, требующий мышечных усилий, и духовный, требующий умственных усилий, но часто оба этих вида  трудовой деятельности объединены.

Трудовой потенциал – это имеющиеся в настоящее время и в перспективе трудовые возможности  определенной территории (страны, региона, района, поселения), характеризуемые численностью трудоспособного населения, его профессионально-образовательным уровнем и другими качественными характеристиками.

Трудовые ресурсы – это экономически активное трудоспособное население, т.е. люди, способные к труду, проживающие на определенной  территории.

Образуемые на этой  территории предприятия для выполнения стоящих перед ними задач могут привлекать для этих целей проживающее здесь население или приглашать со стороны. Для этого каждая организация  разрабатывает штатное расписание, в котором указываются количество и квалификационные требования к конкретным категориям работников.

Для того, чтобы стать работником конкретного предприятия, лица трудоспособного возраста, отвечающие определенным квалификационным требованиям, должны вступить в трудовое соглашение с администрацией хозяйствующего субъекта, которое оформляется приказом на основе поданного заявления. Совокупность вступивших в трудовое соглашение с администрацией работников составляет его персонал, под  которым понимают списочный состав организации. Эффективность его использования и подвергается анализу.

Целью анализа является  выявление резервов повышения эффективности использования трудовых ресурсов сельскохозяйственного предприятия и обеспечения более высокого уровня оплаты труда. Для достижения данной цели предполагается решить следующие задачи:

— рассмотреть динамику среднегодовых работников в разрезе их учетных категорий;

— проанализировать уровень использования их запаса рабочего времени;

— рассмотреть изменения уровней производительности труда;

— установить изменения уровней оплаты труда по категориям работников. 

Основными источниками информации являются форма № 5-АПК «Отчет о численности и заработной плате работников организации» годовой бухгалтерской отчетности и статистические формы учета работников предприятия.

 

 

 Анализ наличия, качественного состава и движения трудовых ресурсов предприятия

 

 Итак, каждое предприятие в процессе решения стоящих перед ним задач, сформулированных учредителями или собственниками, формирует списочный состав работников, стремясь более эффективно их использовать. О его составе в обобщенном виде в среднегодовом исчислении в разрезе основных категорий работников приводятся сведения в упомянутой форме годовой отчетности 5-АПК. На основе этих данных и строим аналитическую таблицу за рассматриваемый период (табл. 4.1).

Таблица 4.1

Динамика численности работников предприятия в среднегодовом исчислении

Показатели

2007г.

2008г.

2009г.

чел.

% к итогу

чел.

% к

чел.

% к

итогу

2007г.

итогу

2007г.

2008г.

Численность работников,

всего по организации

179

100,0

156

100,0

87,1

134

100,0

74,9

85,9

В т. ч. работники, занятые в с.-х. производстве, всего

 

157

 

87,7

 

140

 

89,7

 

89,2

 

118

 

88,1

 

75,2

 

84,3

В т.ч. рабочие постоянные

 

127

 

70,9

 

112

 

71,8

 

88,2

 

92

 

68,6

 

72,4

 

82,1

Из них

трактористы-машинисты

 

20

 

11,2

 

16

 

6,3

 

80,0

 

16

 

11,9

 

80

 

100,0

операторы машинного доения (доярки)

 

24

 

13,4

 

23

 

14,7

 

95,8

 

12

 

8,9

 

50

 

52,2

скотники крупного рогатого скота

 

33

 

18,1

 

27

 

17,3

 

81,8

 

25

 

18,6

 

75,6

 

92,6

работники коневодства

3

1,7

2

1,3

66,7

2

1,5

66,7

100,0

Рабочие сезонные и временные

Служащие

30

16,7

28

17,9

93,3

26

19,4

86,7

92,9

Из них

руководители

 

8

 

4,5

 

8

 

5,1

 

100,0

 

8

 

6,0

 

100,0

 

100,0

специалисты

12

6,7

10

6,4

83,3

9

6,7

79,0

90,0

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

18

10,0

14

9,0

77,8

14

10,4

77,8

100,0

Работники торговли и общественного питания

4

2,2

2

1,3

50

2

1,5

50,0

100,0

 

Общая численность работников непрерывно сокращалась, составив в конце периода три четверти от начальной. Примерно такими  же темпами сокращалась и численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, на долю которых приходилось около 88% общей численности. Более быстрыми темпами сокращались постоянные рабочие, занимавшие в среднем около 70% всей численности.

Наибольшие изменения имели место в численности операторов машинного доения (доярок): если в начале периода их было 24 человека, а в 2008 г. – 23, то в 2009 г. – всего 12 человек, т.е. вдвое меньше.

Объясняется это вводом в эксплуатацию в конце 2008 г. молочного комплекса с доильным залом. Это, однако, не привело к столь же существенному сокращению скотников крупного рогатого скота, численность которых за весь период уменьшилась на 24,4%, в том числе в 2009 г. – всего на 7,4%.

В целом численность рабочих, занятых в животноводстве, за рассматриваемый период сократилась на 35%, причем за один 2009 г. – на 25%. Так, в 2007 г. на обслуживании всех видов животных было занято 60 человек, т.е. 38,2% занятых в сельскохозяйственном производстве, в 2008 г. – 52 человека, или 37,1%, а в 2009 г. – 39 человек, или только 33%. На 20% в 2008 г. сократилась среднегодовая численность трактористов-машинистов, стабилизировавшись в последующем 2009 г.

Это явилось результатом, как отмечалось ранее, совершенствования  марочного состава тракторного парка (было списано 7 тракторов устаревших марок и приобретено 2 новых трактора и 1 зерноуборочный комбайн).

Численность служащих уменьшилась в меньшей степени, а руководителей –  оставалась неизменной. Это приводило к увеличению их удельного веса в общей численности: служащих – с 16,7% в 2007 г. до 19,4 в 2009 г., руководителей – с 4,5 до 6% соответственно.

В то же время в 2008 г. на 4 человека сократилось численность работников, занятых в подсобных промышленных производствах, промыслах – на 2 человека, а занятых в торговле и общественном питании оставалась неизменной и в 2009 г.

 

 

Важной характеристикой рабочей силы является качественный ее состав данные о котором имеются в кадровой службе предприятия. На их основе и составлена аналитическая таблица (табл. 4.2).

 

 

 Качественный состав работников

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

чел.

% к итогу

чел.

% к итогу

чел.

% к итогу

Возрастные группы

До 20 лет

4

2,2

3

1,9

2

1,5

20 – 30 лет

18

10,0

15

9,6

11

8,2

30 – 40 лет

71

39,7

62

39,8

54

40,3

40 – 50 лет

53

29,6

45

28,9

38

28,4

50 – 60 лет

30

16,7

28

17,9

25

18,6

Свыше 60 лет

3

1,7

3

1,9

4

3,0

Итого

179

100,0

156

100,0

134

100,0

Половой состав

Мужчины

11

62,0

99

63,5

94

70,1

Женщины

68

38,0

57

36,5

40

29,9

Итого

179

100,0

156

100

134

100,0

Образовательный состав

Начальное образование

15

8,4

13

8,3

11

8,2

Среднее общее

129

72,0

109

69,9

90

67,2

Среднее профессиональное

32

17,9

30

19,2

29

21,6

Высшее

3

1,7

4

2,6

4

3,0

Итого

179

100,0

156

100,0

179

100,0

Стаж работы на предприятии

До 10 лет

23

12,8

18

11,5

16

11,9

10 – 20 лет

73

40,8

62

39,8

51

38,1

20 – 30 лет

52

29,1

46

29,5

38

28,4

Свыше 30 лет

31

17,3

30

19,2

29

21,6

Итого

179

100,0

156

100

134

100,0

 

Из данных таблицы видно, что основной возрастной группой работников рассматриваемого периода являются лица в возрасте от 30 до 50 лет. На их долю приходится около 70% всех занятых. Незначительный удельный вес занимают лица в возрасте 20 – 30 лет, причем доля их сокращается, увеличивается удельный вес работников в возрасте свыше 50 лет и пенсионеров, непрерывно сокращается доля работников в возрасте до 20 лет.

Среди работников списочного состава непрерывно возрастает удельный вес мужчин. Абсолютное большинство работников имеют общее (среднее) образование, в то же время наблюдается тенденция к увеличению доли работников со средним профессиональным образованием, на лиц с высшим образованием приходилось лишь от 1,7 до 3%. Основной контингент работников трудится на предприятии с производственным стажем от 10 до 30 лет, возрастающий удельный вес приходится на работников, проработавших более 30 лет. Все это в какой-то степени положительно характеризует списочный состав трудовых ресурсов данного предприятия.

Общие показатели приведенного качественного состава работников должны быть дополнены показателями квалификационного уровня наиболее важных массовых профессий, т.е. трактористов-машинистов, водителей автомобилей, работников животноводства (табл. 4.3).

Классный состав работников постепенно улучшается. В этом находит отражение повышение квалификационных требований к отдельным категориям работников. Так, приобретение новых более совершенных тракторов потребовало и более высококвалифицированных трактористов-машинистов, прошедших соответствующую переподготовку. Это касается и водительского состава, а также работников животноводства  в связи с вводом в эксплуатацию доильного зала.

В заключение рассмотрим движение работников в течение рассматриваемых лет, используя типовую методику исчисления соответствующих показателей (табл.4.4).

Количество ежегодно принятых на работу в хозяйство и уволившихся менялось незначительно, в то же время коэффициенты оборота по приему и увольнению систематически увеличивались, коэффициент же замещения из года в год снижался, что и приводило к сокращению среднегодовой численности работников.

Коэффициент текучести, т.е. уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины, систематически увеличивался, коэффициент постоянства – сокращался.

 

Таблица 4.3

Квалификационный уровень наиболее важных профессий работников

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

чел.

%

чел.

%

чел.

%

Трактористы-машинисты

1-й класс

2

12,5

3

18,8

2-й класс

8

40

7

43,7

7

43,7

3-й класс

12

60

7

43,7

6

37,5

Итого

20

100,0

16

100,0

16

100,0

Водители автомобилей

1-й класс

2

6,7

3

12,0

4

20,0

2-й класс

10

33,3

8

32,0

10

50

3-й класс

18

60,0

14

56

6

30

Итого

30

100,0

25

100,0

20

100,0

Операторы машинного доения

1-й класс

5

20,8

6

26,1

6

50,0

2-й класс

6

25,0

7

30,4

4

33,3

3-й класс

13

54,2

10

43,5

2

16,7

Итого

24

100,0

23

100,0

12

100,0

Скотники крупного рогатого скота

1-й класс

2

6,0

5

18,5

6

24,0

2-й класс

5

15,2

7

25,9

8

32,0

3-й класс

26

78,8

15

55,6

11

44,0

Итого

33

100,0

27

100,0

25

100,0

 

Так, если в 2007 г. он составлял 0,838, в 2008 г. – 0,795, то в 2009 г. – 0,776. Это означает, что в начале периода 83,8% среднегодовых работников трудились в хозяйстве в течение всего года, в 2008 г. – 79,5, а в 2009 г. -77,6%.

Причин движения персонала множество. Все они должны изучаться в каждом хозяйствующем субъекте.

 

 

Таблица 4.4

Движение трудовых ресурсов

Показатели

Год

Отклонение 2009 г. от 2007 г.

2007

2008

2009

абсол.

%

Плановая численность

200

160

150

-50

-25

Среднесписочная численность

179

156

134

-45

-25,1

Недостаток (излишек) персонала

-11

-4

-16

-5

-45,5

Количество принятых работников

29

32

30

+1

3,4

Количество уволившихся работников

43

47

45

+2

4,6

Количество уволившихся работни-ков по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины

34

36

39

 

 

Количество работников, прора-ботавших весь год

150

124

104

-46

-30,7

Коэффициент оборота по приему

0,162

0,205

0,224

0,062

38,3

Коэффициент оборота по выбытию

0,240

0,301

0,336

0,096

40,0

Коэффициент замещения

— 0,078

-0,096

-0,112

-0,034

43,6

Коэффициент текучести кадров

0,190

0,231

0,291

0,100

53,2

Коэффициент постоянства пер-сонала

0,838

0,795

0,776

-0,062

— 5,1

 

На основе выявленных причин, обусловливающих увеличение коэффициентов оборота по приему и увольнению, а также текучести кадров должны разрабатываться соответствующие мероприятия, которые сдерживали бы отрицательные тенденции и приводили к повышению коэффициента постоянства.

 

Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами и использования рабочего времени

 

Важнейшим условием успешной деятельности сельскохозяйственных предприятий является достаточная обеспеченность их источниками живого труда, т.е. соответствующими категориями работников.

Особенности сельскохозяйственного производства обусловливают и особенности в функционировании живого труда. Как и в других отраслях, в сельскохозяйственном производстве есть направления деятельности, требующие круглогодичного приложения труда (производство продукции животноводства, работа вспомогательных и обслуживающих производств управления и т.п.), и направления, в которых приложение труда носит сезонный характер (выполнение технологических операций возделывания сельскохозяйственных культур и их уборки).

Причём выполнение производственных процессов осуществляется по производственным подразделениям (отделениям, производственным участкам, бригадам), которые нередко расположены в других, отдалённых от центральной усадьбы посёлках. Всё это необходимо учитывать при проведении анализа обеспеченности хозяйствующих субъектов трудовыми ресурсами.

Общая потребность в живом труде может определяться на основе составления технологических карт возделывания сельскохозяйственных культур, производственных программ содержания соответствующих видов животных, функционирования других служб.

Сезонный характер выполнения отдельных видов сельскохозяйственных операций, связанных с основной и предпосевной обработкой почвы, осуществлением посевов, уходом за растениями в период вегетации, уборкой урожая, обусловливает неодинаковую потребность в живом труде в разрезе календарных сроков.

Поэтому в полеводстве, как и во всем сельскохозяйственном производстве, наблюдаются большие колебания в необходимости приложения труда, т.е. сезонность труда.

Для обеспечения покрытия сезонных потребностей в труде в производственных подразделениях составляют рабочие планы выполнения тех или других видов работ, ориентируясь на календарные сроки, и исходя из наличных ресурсов труда, балансируют их покрытие.

При этом нередко приходится привлекать работников, обычно занятых в других сферах деятельности своего хозяйства, а также пенсионеров, школьников старших классов и т.п.; иногда приглашают людей, числящихся в списочном составе других организаций.

Все это осуществляют при повседневной деятельности, т.е. это является предметом текущего управленческого анализа. Что же касается итогового годового анализа, то здесь мы имеем дело лишь с общими показателями учтенных  объемов живого труда.

При анализе использования трудовых ресурсов предприятия ориентируются на запасы имевшегося в распоряжении труда исходя из действующего законодательства о труде и, в частности, о продолжительности рабочей недели в днях и часах и продолжительности рабочего года.

Причем общие положения по труду, принятые в нашей стране, в полной мере распространяются и для сельскохозяйственных предприятий.

Единицей затрат труда у нас принят человеко-час, нередко используется также и человеко-день. Общая продолжительность рабочей недели определена в 40,0 часов, т.е. общий недельный запас труда составляет 40 человеко-часов. Отсюда продолжительность рабочего дня при 6-дневной рабочей неделе составляет 6,7 (округленно 7) часов, при 5-дневной рабочей неделе – 8 часов.

Учитывая сезонный характер труда, руководители сельскохозяйственных предприятий, по согласованию с профсоюзами, имеют право приказами удлинять в напряженные периоды продолжительность рабочего дня и сокращать ее в менее напряженные периоды, обеспечивая при этом неизменной  продолжительность рабочего года.

Его продолжительность определяется исходя из следующих моментов. Календарная продолжительность года, как известно, составляет 365 дней, что соответствует 52,1 недели. Согласно действующему Трудовому кодексу РФ в редакции по состоянию на 1 апреля 2010 г. , каждый работник имеет право на ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней, т.е. 4 недели. Кроме того, он имеет право при 6-дневной рабочей неделе на еженедельный выходной (воскресенье), т.е. еще на 48 дней, а также на установленные праздничные дни (12 дней).

Таким образом, из общей календарной численности года следует исключить 86 дней. Отсюда максимально возможная продолжительность рабочего года составляет 279 (округленно 280) рабочих дней, или 46,7 рабочих недели (280:6).

Это означает, что годовой запас рабочего времени среднегодового работника составляет 1868 человеко-часов (40,0 х 46,7), что равнозначно 267 человеко-дням при 6-дневной рабочей неделе (1868 : 7) и 234 человеко-дням при 5-дневной рабочей неделе (1868 : 8).

Все приведенные данные – результат чисто арифметических расчетов. В то же время следует учитывать, что люди в результате различных заболеваний вынуждены оформлять больничные листы, возникают также непредвиденные обстоятельства отвлечения от работы по личным надобностям.

Это обусловливает необходимость сокращения годового запаса времени на несколько дней. Отсюда реально возможной продолжительностью рабочего года можно принять 260 рабочих дней при 6-дневной рабочей неделе, наиболее распространенной для сельскохозяйственных предприятий, что соответствует 1820 человеко-часам.

Итак, при проведении годового экономического анализа в качестве показателя обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами можно использовать среднегодовую численность занятых в сельскохозяйственном производстве, приходящихся на 100 га использовавшихся сельскохозяйственных угодий, и количество отработанных ими человеко-дней (человеко-часов), приходящихся на ту же площадь. Сведения для их расчета имеются в форме 5-АПК. Приведем эти данные (табл. 4.5).

 

 

Таблица 4.5

Динамика обеспеченности трудовыми ресурсами на 100 га сельскохозяйственных угодий

Показатели

2007 г.

 

2008 г.

2009 г.

кол-во

% к 2007 г.

кол-во

% к

2007 г.

2008 г.

Количество среднегодовых работников, занятых в с.-х. производстве, чел.

1,16

1,04

89,6

0,88

75,9

84,6

Отработанно человеко-дней в сельском хозяйстве*

286

260

90,9

209

73,1

80,4

Отработанно человеко-часов в сельском хозяйстве*

1908

1760

92,2

1367

71,6

77,7

 

* Исчислено на основе данных справки к форме №5-АПК путем деления общего количества отработанных всеми работниками предприятия  человеко-дней и человеко-часов на среднегодовую численность, умножения на среднегодовую численность занятых в сельском хозяйстве и делением на количество сотен гектаров использовавшихся сельскохозяйственных  угодий.

 

Приведенные показатели, естественно, являются показателями уровня интенсивности, отражающими приложение труда к главному средству производства – к земле. Общее сокращение численности  занятых в отрасли работников непрерывно приводило к уменьшению затрат труда на единицу земельных угодий, причем более высокими темпами сокращались запасы труда в человеко-часах. Другими словами, трудообеспеченность сельскохозяйственного производства в рассматриваемом хозяйстве за анализируемый период снизилась на 24,1-28,4%, а за 2009 г. – на 15,4 – 22,3%.

На основе тех же справочных данных к форме № 5-АПК проанализируем уровень использования рабочего времени в целом по предприятию (табл. 4.6).

 

 

Фактически отработанное за год одним работником количество рабочего времени существенно отличается от нормативного. Причем уровень использования годового фонда рабочего времени в человеко-днях снижается в меньшей степени, чем в человеко-часах.

 

Использование рабочего времени  в сельскохозяйственном предприятии

 

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

кол-во

% к 2007 г.

кол-во

% к

2007 г.

2008 г.

Максимально возможная продолжительность рабочего года, чел.-дней

280

280

100,0

280

100,0

100,0

Реально возможная продолжительность рабочего года, чел.-дней

260

260

100,0

260

100,0

100,0

Фактически отработано среднегодовым работником за год, чел.-дней

246

250

101,6

239

97,2

95,6

Уровень использования годового фонда рабочего времени, %

 

 

 

 

 

 

   максимально возможный

87,6

89,3

Х

85,4

Х

Х

   реально возможный

94,6

96,2

Х

91,9

Х

Х

Максимально возможный запас рабочего времени одного работника, чел.-ч.

1968

1968

100,0

1968

100,0

100,0

Реально возможный годовой запас рабочего времени одного работника, чел.-ч.

1820

1820

100,0

1820

100,0

100,0

Фактически отработано за год одним работником, чел.-ч.

1637

1692

103,4

1560

95,3

92,2

Уровень использования фонда рабочего времени в человеко-часах, %

 

 

 

 

 

 

   максимально возможный

83,5

86,3

Х

79,6

Х

Х

   реально возможный

89,9

93,0

Х

85,7

Х

Х

Продолжительность человеко-дня, ч

6,65

6,77

101,8

6,53

98,2

96,5

 

Причиной тому является опережающее сокращение продолжительности рабочего дня. Так, если в 2007 г. фактическая продолжительность рабочего дня составляла 95%  от нормативной, то в           2009 г. – лишь 93,3%.

С нашей точки зрения, вполне возможно, что выявленные потери рабочего времени являются результатом допущенных неточностей в период оформления и обработки первичных учетных документов, поскольку за рабочим временем, при современной организации его учета, не содержится четкой системы денежной оценки.

Анализ использования рабочего времени в сельскохозяйственных предприятиях будет неполным, если не рассмотреть сезонные колебания затраченного труда по месяцам года. Данные об этом также имеются в кадровой службе предприятий. Рассмотрим их (табл. 4.7).

Таблица 4.7

Сезонные колебания использования труда

Месяц

2007 г.

2009 г.

отработано, чел.-ч

% к

отработано, чел.-ч

% к

итогу

среднему

за месяц

итогу

среднему за месяц

Январь

18845

6,4

77,2

14003

6,7

80,4

Февраль

18459

6,3

75,6

13585

6,5

78,0

Март

19636

6,7

80,4

13744

6,6

78,9

Апрель

20710

7,1

84,8

16302

7,8

93,6

Май

26401

8,0

108,1

17365

8,3

99,7

Июнь

24190

8,2

99,1

18810

9,0

108,0

Июль

29593

10,1

121,2

20909

10,0

120,0

Август

30769

10,5

126,0

22890

10,0

131,4

Сентябрь

35625

12,2

145,9

23718

11,4

136,2

Октябрь

28714

9,8

117,6

18900

9,0

108,5

Ноябрь

20138

6,9

82,5

14680

7,0

84,3

Декабрь

19920

6,8

81,6

14094

6,7

80,9

Итого

293000

100,0

209000

100,0

В среднем за месяц года

24417

100,0

17417

100,0

 

Из приведенных данных видно, что в условиях хозяйства наименее напряженными периодами использования живого труда являются зима, конец осени и начало весны. В летний же период, с мая по октябрь, потребность в живом труде существенно возрастает.

Самым напряженным месяцем является сентябрь, поскольку к этому времени еще не завершена заготовка кормов и разворачиваются работы по уборке выращенного урожая зерновых культур. Напряженным месяцем приложения труда остается и октябрь в связи с продолжением работ по подъему зяби, подвозке кормов к местам зимовки, перевода животных на стойловое содержание.

В 2009 г. просматривается некоторое изменение в сезонных колебаниях. Так, в мае не наблюдалось существенного увеличения потребности в живом труде, как это имело место в 2007 г. Объясняется это, очевидно, использованием в период посевной компании приобретенного мощного посевного комплекса, позволившего экономить трудозатраты на посевную.

И все же сезонные колебания потребностей в живом труде остаются существенными. В то же время прослеживается тенденция к их сглаживанию. Так, если в 2007 г. в наиболее трудонапряженном месяце (сентябре) было отработано 12,2% всех годовых затрат труда, а в наименее напряженном (феврале) – 6,3%, то в 2009 г. соответственно 11,4 и 6,5%. Уменьшился и размах колеблемости, т.е. отношение отработанного времени в наиболее трудонапряженном месяце к менее напряженному.

В 2007 г. оно составляло 1 : 1,93 (35625 : 18459), в 2009 г. – 1 : 1,75 (23718 : 13585). Указанное является положительным моментом деятельности руководства хозяйства по сглаживанию напряженности  в потребности живого труда.

 

 

 

 Анализ производительности труда и выявление направлений ее повышения

 

Проведенный анализ использования рабочего времени лишь косвенно характеризует эффективность функционирования живого труда как ведущего вида производственных ресурсов. Истинным же показателем результативности затрат живого труда является его производительность. Под производительностью труда, как известно, понимают выход продукции или выполненный объем работ в расчете на единицу затраченного рабочего времени. При этом за единицу рабочего времени, как отмечалось выше,  приняты человеко-час (чел.-ч), человеко-день (чел.-день), человеко-год – среднегодовой работник. Продукция же или объемы работ могут быть измерены как в натуральном виде (масса зерна, сена, зеленой массы, молока, прирост живой массы, площадь вспашки, посевов, поголовье обслуживаемых животных и т.п.), так и в стоимостном или условно-натуральном выражении (рубли, кормовые единицы, эталонные гектары и т.п.).

Для измерения достигнутого уровня производительности труда в сельском хозяйстве, как и в других отраслях народного хозяйства, с учетом особенностей производственной деятельности, используется своя система показателей измерения эффективности трудовой деятельности.

1.     Обобщающие показатели в виде выхода валовой сельскохозяйственной продукции в денежном выражении в расчете на среднегодового работника, занятого в сельском хозяйстве в целом, или выхода продукции растениеводства или животноводства в расчете на среднегодового работника, занятого в этих отраслях, или отработанную единицу рабочего времени – человеко-день (человеко-час).

Для исчисления обобщающих показателей уровня производительности труда определяют общий объем произведенной в отрасли продукции в порядке, описанном ранее (см. раздел «Оценка уровня использования земельных угодий» и прил. 1).

Второй исходной величиной являются затраты живого труда на производство указанных видов продукции. Они подразделяются на прямые технологические затраты труда, т.е. связанные с выполнением технологических операций производства продукции, и прямые общепроизводственные по отраслям растениеводства и животноводства, а также косвенные, состоящие из затрат труда, обслуживающих производств и управленческих расходов в целом по хозяйству (общехозяйственных расходов труда). Сведения о распределении трудовых затрат по отраслям производства и видам деятельности приводятся в справке к форме №5-АПК годовой отчетности. Задача аналитиков – правильно распределить косвенные затраты труда между растениеводством, животноводством и другими направлениями основной деятельности.

2.     Частные (натуральные) показатели в виде выхода конкретных видов продукции (зерна, сена, зеленой массы, молока, прироста живой массы и т.п.) в расчете на единицу затраченного живого труда, связанного с выполнением технологических операций по производству рассматриваемого вида продукции. Обратным выражением этих показателей являются прямые затраты труда на производство единицы продукции (трудоемкость, производство продукции). Уровень этих показателей определяют сопоставлением объемов производства конкретных видов продукции с технологическими затратами труда. Сведения об этом имеются в первых разделах форм №9 и 13-АПК.

3.     Косвенные показатели производительности труда в виде объема выполненных работ за единицу рабочего времени или затрат живого труда на единицу выполненных работ, или гектар возделываемых культур (в полеводстве), поголовья обслуживаемых одним работником соответствующей профессии или затрат труда в расчете на среднегодовую голову соответствующих видов животных. Другими словами, в этих показателях нет объемов выхода конкретных видов продукции, поэтому они лишь косвенно отражают возможный уровень производительности труда. Они используются, как правило, при текущем анализе производительности труда. Сведения для их исчисления имеются в первичных учетных формах документов.

 

 

Итак, для исчисления уровня обобщающих показателей производительности труда определим затраты труда в целом на производство сельскохозяйственной продукции и распределим их между растениеводством и животноводством.

Уточним также общую численность работников, занятых производством сельскохозяйственной продукции, и распределим их по сельскохозяйственным отраслям. Последнее необходимо сделать потому, что приводимые в форме № 5-АПК по строке 020 данные о численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, частично включают в себя и работников, занятых в общехозяйственных сферах деятельности (всех постоянных рабочих и всех служащих).

Для проведения этих расчетов воспользуемся информацией, содержащейся в справке к форме № 5-АПК, в части «Распределение затрат труда по отраслям производства и видам деятельности». Сделанные расчеты приведены  в табл. 4.8.

Из данных таблицы видим, что общие затраты труда по всем их видам из года в год сокращались. Одновременно доля прямых затрат труда на производство продукции растениеводства и животноводства непрерывно изменялась в сторону уменьшения – с 56,7% в 2007 г. до 50,3% в 2009 г., а доля затрат в промышленное производство и промыслы, а также прочих видов деятельности оставалась практически неизменной (12,8 – 12,4%). Увеличивалась доля затрат труда по обслуживающим производствам и общехозяйственным направлениям деятельности. В результате непрерывно возрастали затраты труда обслуживающих производств и управления хозяйством в расчете на единицу прямых затрат в основные отрасли (с 0,44 до 0,57 чел.-ч).

Затраты труда в прочие виды деятельности определяются как разница между всеми отработанными по хозяйству человеко-часами и суммой человеко-часов в сельскохозяйственное и подсобное промышленное производство.

Таблица 4.8

Динамика распределения затрат труда

по отраслям производства и видам деятельности

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

тыс. чел.-ч

%

тыс.

чел.-ч

%

тыс. чел.-ч

%

Прямые технологические затраты труда растениеводства (включая затраты отчетного года и будущих лет, а также закладку и выращивание многолетних насаждений)

21

7,2

14

5,3

10,0

4,8

Общепроизводственные затраты труда по растениеводству

7

2,4

5

1,9

5,0

2,4

Итого

28

9,6

19

7,2

15,0

7,2

Прямые технологические затраты труда животноводства (включая птицеводство, рыбоводство и звероводство)

125

42,7

108

40,9

76

36,4

Общепроизводственные затраты труда в животноводстве

13

4,4

13

4,9

14

6,7

Итого

138

47,1

121

45,8

90

43,1

Всего прямых технологических и общепроизводственных затрат труда в сельскохозяйственное производство

166

56,7

140

53,0

105

50,3

Затраты труда в подсобное  промышленное производство и промыслы, строительство хозспособом, на реализацию продукции и оказание услуг на сторону и прочие виды деятельности*

37,5

12,8

33,4

12,7

26,0

12,4

Итого прямые затраты труда в основные отрасли

203,5

69,5

173,4

65,7

131,0

62,7

Затраты труда ремонтных мастерских, на электро- и водоснабжение

17,5

6,0

23,6

8,9

22,0

10,5

Затраты труда в грузовой автотранспорт, транспортные работы тракторов и живую тягловую силу

35

11,9

29

11,0

23

11,0

Общехозяйственные затраты труда

37

12,6

38

14,4

33

15,6

Итого затрат труда обслуживающих производств и управления хозяйством (общехозяйственных)

89,5

30,5

90,6

34,3

78,0

37,3

Всего затрат труда отчетного года по всем направлениям деятельности

293,0

100,0

264,0

100,0

209,0

100,0

На единицу затрат труда в основные отрасли приходится затрат труда обслуживающих производств и управления хозяйством

0,44

0,52

0,57

 

* Затраты труда в подсобное промышленное производство определяются исходя из среднегодовой численности работников  и количества отработанных человеко-часов на 1 работника в целом по хозяйству.

И еще одно замечание. Общие прямые затраты труда на производство продукции растениеводства сократились на 46,4%, а технологические – более чем вдвое. Прямые затраты труда на производство продукции животноводства уменьшились на 34,8%, а технологические – на 39,2%. Другими словами, темпы сокращения технологических затрат труда на производство сельскохозяйственной продукции опережали темпы сокращения общих прямых затрат.

Используя данные о распределении прямых затрат труда по основным производствам (табл. 4.8), определим общие затраты труда на производство продукции растениеводства и животноводства в рассматриваемые годы. Для этого к прямым затратам по отраслям приплюсуем затраты труда обслуживающих производств и управления хозяйством, величина которых определяется умножением их на рассчитанный коэффициент соотношений (табл. 4.9).

Таблица 4.9

Определение общих затрат труда на производство сельскохозяйственной продукции в разрезе растениеводства и животноводства

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

тыс.

чел.-ч

% к итогу

тыс.

чел.-ч

% к итогу

тыс.

чел.-ч

% к итогу

% к 2007 г.

Прямые затраты труда растениеводства

28,0

11,8

19,0

8,9

15,0

9,1

53,6

Затраты труда обслуживающих производств и управления хозяйством, отнесенных на растениеводство

12,3

5,1

9,9

4,7

8,6

5,2

69,9

Итого затраты труда на производство продукции растениеводства

40,3

16,9

28,9

13,6

23,6

14,3

58,6

Прямые затраты труда  животноводства

138,0

57,7

121,0

56,8

90,0

54,6

65,2

Затраты труда обслуживающих производств и управления хозяйством, отнесенных на животноводство

60,7

25,4

62,9

29,6

51,3

31,1

84,5

Итого затраты труда на производство продукции животноводства

198,7

83,1

183,9

86,4

141,3

85,7

71,1

Всего затраты труда в сельскохозяйственное производство

239,0

100,0

212,8

100,0

164,9

100,1

67,0

Всего затрат труда по хозяйству

293,0

100,0

264,0

100,0

209,0

71,3

Доля затрат труда на производство с.-х. продукции в общих затратах труда, %

81,6

80,6

78,9

 

Общие затраты труда на производство сельскохозяйственной продукции сократились на 33%, в том числе в растениеводстве – на 41,4, животноводстве – на 28,9%. Изменялся и удельный вес общих затрат на производство продукции основных отраслей: в 2007 г. на производство продукции растениеводства было израсходовано 16,9% затрат труда сельскохозяйственного производства, животноводства – 83,1, в 2008 и 2009 гг. соответственно 13,6; 14,3 и 86,4; 85,7%, т.е. доля общих затрат труда на производство продукции растениеводства сокращалась, а животноводства в 2008 г. несколько возросла, в 2009 г. снизилась по сравнению с 2008 г., но оказалась на 2,6 пункта выше 2007 г. Снижалась также доля общих затрат труда на производство сельскохозяйственной продукции в совокупных затратах труда по хозяйству в целом с 81,6 до 78,9 %.

Используя данные о доле затрат труда в человеко-часах, израсходованных на производство сельскохозяйственной продукции, в совокупных затратах труда в хозяйстве и структуру трудовых затрат по отраслям, определим среднегодовую численность работников,  действительно занятых производством сельскохозяйственной продукции, и распределим их между растениеводством и животноводством (табл.4.10).

Таблица 4.10

Определение общей численности работников, занятых производством сельскохозяйственной продукции, и распределение их между  растениеводством и животноводством

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

чел.

%

чел.

%

чел.

%

Общая численность работников по хозяйству в целом

179

100,0

156

100,0

134

100,0

Из них было занято производством  сельскохозяйственной продукции

146

100,0/81,6

126

100,0/80,6

106

100,0/78,9

В том числе

 

 

 

 

 

 

в растениеводстве

25

16,9

17

13,6

15

14,3

в животноводстве

121

83,1

109

86,4

91

85,7

 

Имея теперь данные об объемах производства сельскохозяйственной продукции в одних и тех же ценах (2009 г.) и затраты труда на ее производство, определяем обобщающие показатели уровня производительности труда и строим динамические ряды их изменения            (табл. 4.11).

Таблица 4.11

Динамика обобщающих показателей производительности труда

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

кол-во

% к 2007 г.

кол-во

% к

2007 г.

2008 г.

Валовой объем производства с.-х. продукции в ценах 2009 г., тыс.руб., всего

 

 

63263

 

 

72747

 

 

115,0

 

 

78217

 

 

123,6

 

 

107,5

В том числе

 

 

 

 

 

 

растениеводства

40383

36610

90,6

45834

113,5

125,2

животноводства

22880

36137

157,9

32383

141,5

89,6

Среднегодовая численность работников, занятых производством с.-х. продукции, чел., всего

 

 

 

146

 

 

 

126

 

 

 

86,3

 

 

 

106

 

 

 

72,6

 

 

 

84,1

В том числе

 

 

 

 

 

 

растениеводства

25

17

68,0

15

60,0

88,2

животноводства

121

109

90,1

91

75,2

83,5

Отработано на производстве с.-х. продукции, тыс.чел.-ч, всего

 

239

 

212,8

 

89,0

 

164,9

 

67,0

 

77,5

В том числе

 

 

 

 

 

 

растениеводства

40,3

28,9

71,7

23,6

58,6

81,7

животноводства

198,7

183,9

92,6

141,3

71,1

76,8

Выход валовой продукции сельского хозяйства в ценах                         2009 г.на 1 работника, занятого в производстве с.-х. продукции, тыс.руб., всего

 

 

433,3

 

 

577,4

 

 

133,3

 

 

737,9

 

 

170,3

 

 

127,8

В том числе

 

 

 

 

 

 

растениеводства

1615

2154

133,4

3056

189,2

141,9

животноводства

189

332

175,7

356

188,4

107,2

Выход валовой продукции на 1 чел.-ч, отработанный на производстве с.-х. продукции, руб., всего

265

342

129,1

474

178,9

138,6

В том числе

 

 

 

 

 

 

растениеводства

1002

1267

126,4

1942

193,8

153,3

животноводства

115

196

170,4

229

199,1

116,8

 

Из приведенных данных видно, что выход валовой сельскохозяйственной продукции в расчете на среднегодового работника, занятого в отрасли, за 3 года увеличился в 1,7 раза, в том числе  в обоих отраслях – в 1,9 раза.

В расчете на отработанный человеко-час этот выход в целом увеличился в 1,8 раза, в том числе в растениеводстве – в 1,9, в животноводстве – почти в 2 раза. Годовые темпы прироста по отраслям существенно различались – в сравнении с предыдущими годами наибольший прирост производительности труда  в 2008 г. имел место в животноводстве, а в 2009 г.  – в растениеводстве. За весь период в обеих отраслях производительность труда возросла в 1,9 раза, а в целом по сельскому хозяйству в расчете на среднегодового работника – в 1,7, на 1 чел.-ч – в 1,8 раза.

Кроме того, следует отметить, что выход продукции растениеводства в денежном выражении в расчете на единицу рабочего времени многократно превышает стоимость продукции животноводства: в расчете на среднегодового работника – в 8,4 – 10,9, в расчете на человеко-час – в 6,4 – 8,7 раза. Причин тому множество, среди которых первостепенное место занимает более высокая техническая оснащенность технологических процессов, связанных с производством продукции растениеводства, о чем говорилось в разделе об оснащенности сельскохозяйственного производства основными фондами и их использовании.

 

 

Теперь рассмотрим изменения, происшедшие по частным (натуральным) показателям производительности труда. Исчисляются они, как отмечалось ранее, путем сопоставления выхода конкретных видов продукции с затратами труда на выполнение технологических операций по их производству.

Данные о прямых затратах труда на производство основной продукции приводятся в колонке (графе) 20 по каждой возделываемой для получения соответствующих видов продукции культуре.

Аналогичные сведения имеются и в форме №13-АПК, в которой данные об объемах произведенной продукции приводятся  в графе 14, а о прямых затратах труда – в графе 17. Используя указанные сведения, определим частные (натуральные) показатели производительности труда в прямом и обратном исчислении (табл. 4.12).

 

Динамика частных натуральных показателей производительности труда

 

Виды продукции

2007 г.

2008 г.

2009 г.

В среднем по коллект.предприя-тиям области

кол-во

% к 2007г.

кол-во

% к

2008г.

2009 г.

2007 г.

2008 г.

кол-во

% к 2008г.

Выход продукции на 1 чел.-ч, ц

Зерно зерновых и зернобобовых культур

8,91

12,5

140,3

15,71

176,2

125,6

1,88

2049

132,4

Сено многолетних трав

2,11

2,09

99,0

6,24

295,7

299,5

2,35

2,67

113,6

Сено однолетних трав

4,61

1,63

35,4

1,22

1,89

154,9

Зеленая масса однолет-них трав

19,00

32,30

170

53,29

280,5

165,0

11,22

6,80

60,6

Зеленая масса кукурузы на силос и зеленый корм

20,00

28,08

140,4

75,47

377,4

268,8

10,22

10,55

103,2

Молоко

0,37

0,37

100,0

0,51

137,8

137,8

0,25

0,27

108,0

Живая масса телят при рождении

0,031

0,022

71,0

0,065

209,7

295,5

0,020

0,021

109,0

Прирост живой массы крупного рогатого скота на выращивании и откорме

0,041

0,061

150

0,085

207,3

139,3

0,036

0,038

105,5

Прямые затраты труда в расчете на 1ц продукции, чел.-ч

Зерно зерновых и зернобобовых культур

0,11

0,08

72,7

0,06

54,5

75,0

0,53

0,40

75,5

Сено многолетних трав

0,47

0,48

102,1

0,16

34,0

33,3

0,43

0,37

86,0

Сено однолетних трав

0,22

0,61

277,3

0,82

0,52

63,4

Зеленая масса одно-летних трав

0,05

0,031

62,0

0,019

38,0

61,5

0,89

0,147

165,2

Зеленая масса кукурузы на силос и зеленый корм

0,05

0,036

72,0

0,013

26,0

36,1

0,098

0,095

96,9

Молоко

2,68

2,69

100,4

1,98

78,9

73,6

3,99

3,64

91,2

Живая масса телят при рождении

31,67

45,45

143,5

15,38

48,6

33,8

50,69

48,06

94,8

Прирост живой массы крупного рогатого скота на выращивании и откорме

24,61

16,29

66,2

11,75

47,7

72,1

27,65

26,20

94,7

Выход основных видов продукции в расчете на 1 чел.-ч, отработанный по технологическим операциям на их производстве, за 3 года увеличился по продукции растениеводства в 1,8 – 3,8 раза, по продукции животноводства – на 37,8 (молоко) –  200 %, причем за 2009 г. увеличение по видам продукции растениеводства составило от 25,6% по зерну до 3 раз по сену многолетних трав, по продуктам животноводства – от 37,8% по молоку до  2,95 раза по живой массе телят при рождении.

Соответствующим образом прямые затраты труда на производство продукции, как обратный показатель, сокращались. Бросаются в глаза существенные различия показателей уровня производительности труда в рассматриваемом хозяйстве в сравнении со средними данными хозяйств области. Трудоемкость производства зерна здесь в 2009 г. ниже в 6,7 раза, зеленой массы однолетних трав – в 7,7, зеленой массы кукурузы – в 7,5, сена многолетних трав – в 2,3 раза, молока и прироста живой массы крупного рогатого скота – в 2,0 – 2,2 раза соответственно.   

Что же касается показателей производительности труда (трудоемкости производства продукции) в 2008 г. в сравнении с 2007 г. по рассматриваемому хозяйству, то по некоторым позициям они улучшились, по некоторым – ухудшились. Следует также отметить, что большие неудобства представляет применение слишком дробных чисел, в частности, производства прироста живой массы на человеко-час в центнерах или затрат труда на 1 ц зеленой массы. Это можно было бы устранить изменением массы расчетных единиц, но суть от этого мало изменится.

Все указанное затрудняет формулирование выводов об общем изменении уровня производительности труда за сравниваемые периоды как в целом по сельскому хозяйству с использованием натуральных показателей, так и в разрезе основных отраслей. Выходом из этого положения является использование индексного метода исчисления изменения производи-тельности труда через трудоемкость единицы продукции и их объемов. Это можно сделать, используя следующую формулу:

clip_image002

 

 

где Jпр.триндекс производительности труда за сравниваемые годы в %;

t0,t1трудоемкость производства соответствующих видов продукции в базисном и отчетном году;

g1объем производства соответствующих видов продукции в отчетном году.

 

 

Рассчитаем изменение уровней производительности труда за сравниваемые периоды по производству приведенных видов продукции растениеводства, животноводства и всего сельскохозяйственного производства с учетом  объемов производства продукции:

Объем производства основных видов продукции, ц

Вид продукции

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Зерно зерновых и зернобобовых культур

62390

62701

78504

Сено многолетних трав

8432

8361

12476

Сено однолетних трав

13818

3260

Зеленая масса однолетних трав

37989

64601

106579

Зеленая масса кукурузы на силос и зеленый корм

80000

56165

75472

Молоко

22782

24172

22772

Масса телят при рождении

221

154

195

Прирост живой массы крупного рогатого скота при выращивании и откорме

1747

2149

2212

Итак:

1.Изменение производительности труда в 2008 г. в сравнении с 2007 г.:

а) на производство продукции растениеводства:

clip_image004

clip_image006

 

 

б) на производство продукции животноводства:

clip_image008

clip_image010

 

 

в) на производство всей сельскохозяйственной продукции:

clip_image012

 

 

2.     Изменение уровня производительности труда (индекс производительности труда) в 2009 г. в сравнении с 2007 г.:

а) на производство продукции растениеводства:

clip_image014

clip_image016

 

 

б) на производство продукции животноводства:

clip_image018

clip_image020

 

 

в) на производство всей сельскохозяйственной продукции:

clip_image022

 

 

3.Изменение производительности труда в 2009 г. в сравнении с 2008 г.:

а) на производство продукции растениеводства:

clip_image024

clip_image026

б) на производство продукции животноводства:

clip_image028

clip_image030

в) на производство всей сельскохозяйственной продукции:

clip_image032

 

Проведенные расчеты показали, что в сравнении с показателями 2007 г. уровень производительности труда по производству основных видов продукции растениеводства в 2008 г. увеличился на 16,9%, животноводства – на 14,5, а по всем видам сельскохозяйственной продукции – на 14,8%. За весь же период, т.е. в 2009 г., она возросла на производстве продукции растениеводства в 2,4 раза, животноводства – в 1,6, всей сельскохо-зяйственной продукции – в 1,7 раза.

Столь существенный прирост уровня производительности труда за весь рассматриваемый период – результат ускоренного прироста его уровня в 2009 г. в сравнении с 2008 г. Так, производительность труда на производстве продукции растениеводства за этот период увеличилась в 1,9 раза, животноводства – в 1,4, а всей продукции – в 1,5 раза. При этом следует обратить внимание на то, что опережающий темп прироста производительности труда наблюдался на производстве сена многолетних трав и зеленой массы кукурузы на зеленый корм и силос – в 3 и 2,7 раза. Другими словами, темпы изменения уровня производительности труда по частным и обобщающим показателям существенно различаются.

 

 

Для выявления основных факторов столь различных темпов изменения производительности труда в годовых интервалах сравнения по частным показателям рассмотрим исходные данные, от которых напрямую зависят частные (натуральные) показатели производительности труда. К ним относятся, с одной стороны, годовые затраты труда на возделывание и уборку 1 га сельскохозяйственных культур и обслуживание одной среднегодовой головы животных, являющиеся косвенными показателями производительности труда (трудоемкости производства), с другой – урожайность и годовая продуктивность (табл. 4.13).

Затраты труда, связанные с выполнением технологических операций по возделыванию и уборке зерновых и зернобобовых культур, в расчете на 1 га в 2008 г. в сравнении с началом периода сократились на 35%, а в 2009 г. – всего на 4,8%. Причем сложившиеся в рассматриваемом хозяйстве трудозатраты на 1 га зерновых в 5,6-6,3 раза меньше, чем в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Новосибирской области в 2008-2009 гг. (8,45 и 7,35 чел.-ч соответственно).

Таблица 4.13

Динамика технологических затрат труда на 1 га и среднегодовую голову крупного рогатого скота, урожайности и продуктивности

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

кол-во

% к 2007 г.

кол-во

% к

2007 г.

2008 г.

Технологические затраты труда на 1 га, чел.-ч*

 

 

 

 

 

 

зерновых и зернобобовых

1,83

1,25

68,3

1,19

65

95,2

многолетних трав на сено

5,0

5,0

100,0

1,75

35,0

35,0

однолетних трав на сено

5,8

14,2

244,8

однолетних трав на зеленую массу

3,5

1,73

49,4

1,54

44,0

89,0

кукурузы на силос и зеленый корм

6,41

3,88

60,5

2,44

38,1

62,9

Технологические затраты труда на обслуживание среднегодовой головы кр. рог. скота, чел.-ч*

 

 

 

 

 

 

основного стада

93,41

97,74

104,6

78,13

83,6

79,9

животных на выращивании откорме

40,72

30,33

74,5

24,53

60,2

80,9

Урожайность, ц /га

 

 

 

 

 

 

зерновых и зернобобовых

16,3

15,6

95,7

18,7

114,7

119,9

многолетних трав на сено

10,8

10,5

142,7

10,9

122,5

85,8

однолетних трав на сено

26,6

23,3

88,3

однолетних трав на зеленую массу

70,0

56,0

80,0

82,1

117,3

146,6

кукурузы на силос и зеленый корм

128,2

108,8

84,9

184,5

143,9

169,6

Годовая продуктивность животных, ц/гол.

 

 

 

 

 

 

удой основного стада

34,89

36,35

104,2

39,53

113,3

108,7

прирост живой массы

1,65

1,86

112,7

2,09

126,7

112,4

* Отнесенных на основную продукцию.

Резко сократились затраты труда в расчете на 1 га по производству сена многолетних трав (особенно в 2009 г.) и зеленой массы кукурузы на силос и зеленый корм. Это объясняется,  в первую очередь, приобретением более высокопроизводительной техники, о чем говорилось в разделе анализа основных средств.

Затраты труда на обслуживание среднегодовой головы основного стада крупного рогатого скота в 2008 г. возросли на 4,6%, а в 2009 г. сократились на 20,1%, составив по отношению к 2007 г. 83,6%. Трудозатраты на 1 голову животных на выращивании и откорме непрерывно сокращались, составив в 2009 г. 60,2% начального уровня.

При этом следует отметить, что увеличение затрат труда на 1 голову основного стада в 2008 г. было связано с освоением новых технологических подходов к производству молока за счет вспомогательных работников, хотя нагрузка на оператора машинного доения не изменялась, составляя 27 среднегодовых коров. Указанное является причиной не столь значительного сокращения затрат труда на 1 голову и в 2009 г., хотя годовая нагрузка на оператора машинного доения возросла в 1,7 раза, составив 46 голов.

И тем не менее, по этим показателям данные рассматриваемого хозяйства существенно отличались от хозяйств области, в которых технологические затраты труда на среднегодовую голову основного стада, отнесенные на молоко, в 2008-2009 гг. составляли соответственно 131,44 и 125,73 чел.-ч, а на голову крупного рогатого скота на выращивании и откорме – 43,98 и 42,5 чел.-ч, т.е. были выше соответственно на 34,5 – 60,9 и  45,0 – 73,3%.

Урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2008 г. несколько снизилась, а в 2009 г. увеличилась почти на 20%, кормовых культур – изменялась то в сторону увеличения, то уменьшения. Продуктивность половозрастных групп крупного рогатого скота непрерывно возрастала, причем более быстрыми темпами по животным на выращивании и откорме. И это все, безусловно, оказывало влияние на изменение как прямых, так и обратных показателей производительности труда.

Рассчитаем степень взаимосвязей изменений уровней производительности труда с изменениями урожайности полей (продуктивности животных) и прямых технологических затрат труда на 1 га возделываемых культур и обслуживание головы половозрастных групп крупного рогатого скота (табл.4.14).

 

 Таблица 4.14

Взаимосвязь изменений выработки продукции на 1 чел.-ч с изменениями урожайности полей (продуктивности животных) и технологическими затратами труда на 1 га (среднегодовую голову крупного рогатого скота)

Сравниваемые годы

Урожайность, ц/га;
продуктивность, кг/гол.

Технологические затраты труда на 1 га (гол.), чел.-ч

Выход продукции на 1 чел.-ч технологических затрат труда

Отклонение ±

Всего

в т.ч. за счет изменений

базисный период

отчетный период

базисный период

отчетный
период

базисный период

отчетный период

условный

кол-во

%

урожайности (продук-тивности)

затрат труда

кол-во

%

кол-во

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9=7-6

10

11=8-6

12

13=7-8

14

Зерновые и зернобобовые культуры

2007–2008

16,3

15,6

1,83

1,25

8,91

12,5

8,52

3,59

100,0

-0,39

-11,0

3,98

111,0

2008 –2009

15,6

18,7

1,25

1,19

12,5

15,7

14,96

3,20

100,0

2,46

76,9

0,74

23,1

2007 –2009

16,3

18,7

1,83

1,19

8,91

15,7

10,22

6,79

100,0

1,31

19,3

5,48

80,3

Многолетние травы

2007–2008

10,8

10,5

5,0

5,0

2,16

2,1

2,1

0,06

100,0

0,06

100,0

2008 –2009

10,5

10,9

5,0

1,75

2,1

6,22

2,18

4,12

100,0

0,08

1,9

4,04

98,1

2007 –2009

10,8

10,9

5,0

1,75

2,16

6,22

2,18

4,06

100,0

0,02

0,5

4,04

99,5

Однолетние травы на зеленую массу

2007–2008

82,0

56,0

4,33

1,73

19,0

32,3

12,93

13,3

100,0

-6,07

-45,6

19,37

145,6

2008 –2009

56,0

82,1

1,73

1,54

64,6

53,3

47,46

-11,3

100,0

-17,14

-1,7

5,84

51,7

2007 –2009

82,0

82,1

4,33

1,54

19,0

53,3

18,94

34,4

100,0

-0,06

-0,2

34,36

100,2

Кукуруза на силос и зеленый корм

2007–2008

128,2

108,8

6,41

3,88

20,0

28,08

16,97

8,08

100,0

-3,03

-37,5

11,11

137,6

2008 –2009

108,8

184,5

3,88

2,44

28,08

75,47

47,55

47,39

100,0

19,47

41,1

27,92

58,1

2007 –2009

128,2

184,5

6,41

2,44

20,0

75,47

28,78

55,47

100,0

8,78

15,82

46,69

84,2

Основное стаде крупного рогатого скота (молоко)

2007–2008

34,89

36,35

93,41

97,74

0,37

0,37

0,39

0,02

-0,02

2008 –2009

36,35

39,53

97,74

78,13

0,37

0,51

0,40

0,14

100,0

0,03

21,4

0,11

78,6

2007 –2009

34,89

39,53

93,41

78,13

0,37

0,51

0,42

0,14

100,0

0,05

35,7

0,09

64,3

Крупный рогатый скот на выращивании и откорме (прирост живой массы)

2007–2008

1,65

1,86

40,72

30,33

0,041

0,061

0,046

0,020

100,0

0,05

25,0

0,013

75,0

2008 –2009

1,86

2,09

30,33

24,53

0,061

0,085

0,069

0,024

100,0

0,08

33,3

0,016

66,7

2007 –2009

1,65

2,09

40,72

24,53

0,041

0,085

0,051

0,044

100,0

0,01

22,7

0,034

77,3

 

В производстве зерновых и зернобобовых культур на изменения уровней производительности труда в 2008 и 2009 гг. в сравнении с 2007 г. решающее влияние оказывало сокращение затрат труда на 1 га (111,0 и 80,3%), при сравнении 2009 г. с 2008 г. – рост урожайности, так как трудозатраты  на 1 га здесь сократились лишь на 4,8%.

В производстве кормовых культур решающее влияние на изменение уровней производительности труда оказывало сокращение затрат труда на гектар возделываемых культур.

Что же касается производства продукции скотоводства, то в производстве молока в 2008 г. в сравнении с 2007 г. некоторое увеличение затрат труда на среднегодовую голову не привело к росту производительности труда, в 2009 г. в сравнении с 2008 г. решающим фактором увеличения производительности труда выступало сокращение затрат труда, а в сравнении с 2007 г. – рост продуктивности,  обеспечивший прирост производительности труда на 35,7%, а сокращение затрат труда – на 64,3%. В производстве прироста живой массы крупного рогатого скота положительно  влияние на уровень производительности труда оказывали как рост продуктивности животных, так и сокращение затрат труда на среднегодовую голову при преимущественном влиянии последнего, т.е. в скотоводстве преимущественное влияние на рост производительности труда оказывало сокращение затрат труда на 1 голову.

Из всего сказанного вытекает, что уровень производительности труда находится в прямой зависимости от двух групп факторов: во-первых, обеспечивающих возрастание производства сельскохозяйственной продукции; во-вторых, приводящих к сокращению затрат труда.

Первая группа – это все мероприятия, обеспечивающие увеличение выхода как общего, так и конкретного вида объемов продукции в натуральном или обобщенном измерении. Сюда включаются и применение новых сортов растений и пород животных, и совершенствование систем обработки почвы, и удобрение полей, а также борьба с болезнями и вредителями растений, и улучшение кормления животных полноценными рационами, и постоянное совершенствование технологических приемов производства продукции.

Вторая группа факторов – это все мероприятия, направленные на сокращение или сдерживание темпов роста затрат живого труда, которые включают применение более современных машин и механизмов, позволяющих выполнять весь комплекс сельскохозяйственных работ с использованием меньшей численности работников, применением более совершенных методов организации производства и управления.

В конечном итоге уровень производительности труда напрямую зависит от технической вооруженности предприятия, прогрессивности применяемых технологий, организации производства и методов управления. Все это достигается постоянно совершающимся научно-техническим прогрессом развития человеческого общества под воздействием постоянно возрастающих интеллектуальных способностей людей.

Между уровнем производительности труда, фондоотдачей и фондовооруженностью труда существует прямая взаимосвязь: чем выше фондоотдача и фондовооруженность, тем выше производительность труда. Это можно выразить формулой

ПТ = Фот  ∙ Фвоор,

где  ПТ – производительность труда;

Фот – фондоотдача;

Фвоор – фондовооруженность труда.

Отсюда вытекает, что все мероприятия, обеспечивающие рост фондовооруженности труда хозяйствующего субъекта и уровня использования функционирующих основных фондов, являются прямыми факторами повышения производительности труда.

 

 

 Анализ материального вознаграждения за труд

 

Как известно, побудительным мотивом вступления работника в трудовое соглашение с администрацией работодателя является получение материального вознаграждения за вложенный труд для удовлетворения потребностей как самих работников, так и членов их семей, т.е. получение соответствующего уровня оплаты труда. Причем в сельскохозяйственных предприятиях, как и в организациях других отраслей народного хозяйства, руководствуются общими принципами: за более высокоэффективный труд   более высокий уровень вознаграждения, т.е. оплаты труда. Этот принцип заложен в общих подходах к оплате труда в Трудовом кодексе. В каждой отрасли народного хозяйства, в том числе и в сельскохозяйственном производстве, приняты и действуют свои положения об оплате труда – материальном вознаграждении за вложенный труд.

Наиболее общим и понятным каждому показателем является среднемесячный уровень начисленной оплаты труда соответствующей категории работников. Его нетрудно определить на основе данных формы №5-АПК годовой бухгалтерской отчетности, в которой, помимо данных о среднегодовой численности категорий работников, согласно методическим рекомендациям по составлению годовой бухгалтерской отчетности предприятий АПК, приводятся данные о начисленных каждой категории работников суммах оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное время, стимулирующие доплаты и надбавки, компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, премии и единовременные поощрительные выплаты, а также выплаты на питание, жилье, топливо, носящие регулярный характер. При этом показываются начисленные к выплате (без вычета налогов и других удержаний в соответствии с законодательством) денежные суммы, независимо от источников их выплаты в соответствии с платежными документами, по которым с работниками были произведены расчеты по заработной плате, премии и т.д. независимо от срока их фактической выплаты (графа 4).

Кроме того, в этой форме имеются данные о выплатах социального характера, в состав которых включаются компенсации и социальные льготы, предоставленные работникам, в частности на лечение, отдых, проезд, трудоустройство (без социальных пособий из государственных и негосударственных фондов (графа 5).

При этом необходимо учитывать, что при натуральной форме оплаты труда и представлении трудовых и социальных выплат их суммы рассчитываются по рыночным ценам, сложившимся в данном регионе на момент начисления. Если товары или продукты предоставлялись по пониженным ценам, то дополнительно включается разница между их полной стоимостью и суммой, уплаченной работникам.

Сложив начисленные годовые суммы в разрезе указанных групп по каждой категории работников и разделив их на среднегодовую численность работников и на 12 месяцев, получим среднемесячный начисленный уровень заработной платы.

Кроме того, в форме №4 по ОКУД «Отчет о движении денежных средств» приводятся данные о денежных средствах, направленных в отчетном году на оплату труда всем работникам (код 160). Если эту сумму разделить на среднегодовую численность работников и на 12 месяцев, получим среднемесячные денежные выплаты одному работнику в счет оплаты труда.

Здесь же имеются сведения о выплате дивидендов и процентов. Поступая аналогичным образом, нетрудно определить их среднемесячные суммы, а в последующем и общий среднемесячный денежный доход.

Руководствуясь изложенным, составим аналитическую таблицу годового уровня оплаты труда за рассматриваемый период в приводимом для примера хозяйстве и общего среднемесячного денежного дохода среднегодового работника (табл. 4.15).

Среднемесячный номинальный уровень оплаты труда как по всем категориям работников, так и в сельскохозяйственном производстве хозяйства за три года возрос более чем в 1,5 раза. Причем наибольший темп прироста имел место в 2008 г. – 30,3-30,4%.

Таблица 4.15

Динамика среднемесячного уровня оплаты труда по категориям работников, руб.

Категории работников

2007 г.

2008 г.

2009 г.

сумма

в % к 2007 г.

сумма

в % к

в среднем по хозяйствам области

2007 г.

2008 г.

Все категории работников

3541

4615

130,3

5493

155,1

119,0

7327

В т.ч. работники, занятые в сельскохозяйственном производстве

3666

4782

130,4

5648

154,1

118,1

7200

В т.ч. рабочие постоянные

3436

4530

131,8

5527

160,9

122,0

6754

Из них

трактористы-машинисты

4738

5474

115,5

6542

138,1

119,5

6971

операторы машинного доения, дояры

3417

4402

128,8

6868

201,0

156,0

5916

скотники крупного рогатого скота

2985

5136

172,1

5350

179,2

104,2

5428

работники коневодства

2722

4458

163,8

4125

151,5

92,5

4565

Рабочие сезонные и временные

4296

Служащие

4642

5789

124,7

6077

130,9

105,0

9866

Из них

руководители

6656

7635

114,7

8063

121,1

105,6

13704

специалисты

3944

4900

124,2

5380

136,4

109,8

8570

Рабочие, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

2708

3304

122,0

4351

160,7

131,7

7990

Работники торговли и общественного питания

2354

2125

90,3

4333

184,1

203,9

6742

Выплачено деньгами на 1 сред-негодового работника всего

3504

4581

130,7

5111

145,9

111,6

5761

То же в % к начисленной сумме

98,8

99,3

93,0

78,6

Кроме того, выплачено дивидендов и процентов на 1 среднегодового работника в среднем за месяц

93

1575

1694

3481

3743

221,0

2306

Всего среднемесячный доход одного работника

3597

6156

171,1

8592

238,9

139,6

8067

 

В то же время в данном хозяйстве начисленные в расчете на одного работника месячные суммы оплаты труда были ниже средних по хозяйствам области на 25-21,6%.

По категориям рабочих начисленные суммы оплаты труда существенно различались. Так, в начале периода наиболее высокая оплата труда была у трактористов-машинистов, превышающая средние данные постоянных рабочих почти на 38%, на втором месте по уровню оплаты находились операторы машинного доения и самыми низкооплачиваемыми были работники коневодства – на 20,8% ниже средних данных постоянных рабочих. Существенно различались и темпы прироста уровня оплаты труда за рассматриваемый период: наиболее высокими за весь период они были у операторов машинного доения и скотников крупного рогатого скота. В результате в 2009 г. более оплачиваемой персональной группой рабочих стали операторы машинного доения, их среднемесячный начисленный уровень превысил показатели постоянных рабочих на 24,3%, на втором месте по оплате труда оказались трактористы-машинисты (на 18,4% выше). Существенно подтянулся к средним данным уровень оплаты труда работников коневодства и скотников крупного рогатого скота. В то же время по всем категориям рабочих, кроме трактористов-машинистов, среднемесячный уровень оплаты труда по хозяйствам области в 2009 г. был выше, чем в рассматриваемом хозяйстве.

 

 

Среднемесячный начисленный уровень оплаты труда по категории служащих в начале периода превышал средние показатели по хозяйству в целом на 31,1%, в том числе руководителей – на 88, специалистов – на 11,1, в конце периода – только на 10,6 и 46,8% соответственно. А уровень оплаты труда специалистов был на 2,1% ниже средних данных по хозяйству в целом. В течение всего периода среднемесячная оплата труда специалистов была ниже оплаты труда трактористов-машинистов, а за 2008-2009 гг. и работников, обслуживающих поголовье крупного рогатого скота.

И по служащим в целом, и по руководителям, а также по специалистам в среднем по хозяйствам области начисленный уровень оплаты труда был существенно выше, чем в  рассматриваемом хозяйстве.

В то же время денежное покрытие начисленных сумм оплаты труда в хозяйстве в первые два года было практически стопроцентным и лишь в         2009 г. – 93%. В хозяйствах же области 21,4% отоваривалось производимыми видами продукции.

Помимо оплаты труда, в рассматриваемом хозяйстве в последние два года производились существенные выплаты работникам в форме дивидендов и процентов от предпринимательской деятельности. Это, естественно, увеличивало общий среднегодовой и среднемесячный доход работников, повышая их материальную заинтересованность в результатах хозяйственной деятельности предприятия. С учетом этих выплат среднемесячный доход работников за три года увеличился в 2,4 раза, составив в 2009 г. 8,6 тыс. руб., что больше средних показателей хозяйств области на 6,5%.

При анализе уровня оплаты труда важно рассмотрение составов и структуры складывающихся в хозяйствах фондов оплаты труда. Сведения для этого имеются в справке к форме №5-АПК (табл. 4.16).

Таблица 4.16

Динамика составов и структуры фондов оплаты труда

 

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

тыс. руб.

уд. вес, %

тыс. руб.

уд. вес, %

тыс. руб.

уд. вес, %

% к

2007 г.

2008 г.

Всего начислено заработной платы

7605

100,0

8639

100,0

8833

100,0

116,1

102,2

В том числе

оплата по тарифным ставкам, окладам, сдельным расценкам

5272

69,4

6399

74,1

6487

73,4

123,0

101,4

Из нее по натуральной форме оплаты

42

0,6

премии за счет всех источни-ков, включая вознаграждения по итогам работы за год

11

0,1

оплата отпускников

516

6,8

642

7,4

724

8,2

140,3

112,8

районные коэффициенты и процентные надбавки (за выслугу лет, стаж работы)

1806

23,7

1598

18,5

16,22

18,4

89,8

101,5

 

По тарифным ставкам, окладам и сдельным расценкам было начислено от 69,4 до 74,1% всего фонда оплаты труда, т.е. абсолютно наибольшая часть. Общая сумма этой части по хозяйству увеличилась за три года на 23%. Заметно возрастали как по абсолютному выражению, так и по удельному весу расходы на оплату отпусков. Что же касается сумм, сформировавшихся по районным коэффициентам и процентным надбавкам за выслугу лет и стаж работы, то их сумма в 2008 г. снизилась, в 2009 г. незначительно увеличилась в сравнении с предыдущим годом, а по удельному весу в общей сумме непрерывно снижалась. На этот вид затрат приходилось от 23,7 до 18,4% всей начисленной суммы на оплату труда и она, в части сумм, определяемых в счет действовавших районных коэффициентов, напрямую зависит от размера тарифных ставок, установленных окладов работников и сдельных расценок.

Итак, основная доля расходов на оплату труда формируется под воздействием тарифных ставок и сдельных расценок за выполненные работы, поскольку на расходы по оплате труда, определяемые установленными окладами работников управления и обслуживания производства, приходится чуть больше 20% общих сумм этого элемента затрат. Так, в общей сумме начисленной годовой оплаты труда на вознаграждение служащим в 2007 г. приходилось около 22%, в 2008 г. – 22,5, а в 2009 г. – 21,5%.

В этой связи представляет интерес начисленная оплата труда в расчете на единицу рабочего времени, потраченного на выполнение технологических операций по производству основных видов продукции. Их размер нетрудно определить по данным формам 9-АПК и 13-АПК, поскольку в них имеются данные о суммах расходов прямой оплаты труда рабочих и привлеченных наемных лиц, занятых непосредственно в процессе производства продукции растениеводства и животноводства в разрезе возделываемых культур и содержания половозрастных групп животных, а также прямых затрат труда.

Правда, здесь расходы на оплату труда приводятся вместе с отчислениями на социальные нужды. Рассмотрим их величину в динамике  по производству основных видов продукции (табл. 4.17).

Из данных таблицы видно, что в рассматриваемом хозяйстве в зерновом производстве начисленная на 1 чел.-ч оплата труда с отчислениями на социальные нужды за три года возросла  на 28,2%, составив в конце периода 69 руб. 40 коп., в то время как по хозяйствам области –  82 руб. 76 коп., или была ниже на 16,1%.

Таблица 4.17

Динамика начисленной оплаты труда с отчислениями на социальные нужды в расчете на 1 чел.-ч технологических затрат труда по производству основных видов продукции, руб.

Виды культур и половозрастных групп животных

2007г.

2008г.

2009г.

руб.

% к

средние данные по хоз-вам области

 

2007г.

2008г.

Зерновые и зернобобовые культуры

54,14

58,00

69,40

128,2

119,6

82,76

Основное стадо крупного рогатого скота

30,64

39,88

52,56

171,5

131,8

42,88

Животные на выращивании и откорме крупного рогатого скота

24,81

31,49

43,15

173,9

137,0

39,03

 

На производстве же продукции основного стада   и животных на выращивании и откорме крупного рогатого скота в рассматриваемом хозяйстве начисленная оплата выросла за три года более чем на 70%, опередив средние показатели по хозяйствам области по основному стаду на 22,6%, по откормочному поголовью – на 10,6%. И это вполне объяснимо, так как трудоемкость производства молока в 2009 г. в хозяйстве  была ниже средних областных данных в 1,8, а прироста живой массы крупного рогатого скота – в 2,2 раза, т.е. более высокая оплата труда в рассматриваемом хозяйстве является результатом более высокого уровня производительности труда.

Следует помнить, что под заработной платой понимают денежное вознаграждение за труд: часть стоимости созданного трудом продукта, т.е. дохода от его продажи, выдаваемого работнику предприятием, учреждением, в котором он работает, или другим нанимателем. Величина заработной платы, как отмечалось, находится в прямой зависимости от количества и качества труда. Она устанавливается либо в виде должностных окладов, либо по тарифным сеткам (ставкам), либо в соответствии с контрактом при приеме работника на работу, т.е.  при вступлении работника в трудовое соглашение с администрацией работодателя. Общим действующим положением в соответствии с действующим Трудовым кодексом является то, что она не может быть ниже устанавливаемой централизованно минимальной месячной заработной платы.

Из сказанного вытекает, что главным направлением повышения уровня оплаты труда работников хозяйствующих субъектов (работодателей) является увеличение производства и продажи по достойным ценам выпускаемой продукции. На это должно быть направлено главное внимание как руководителей  и специалистов, так и всех работников предприятия.

 

 

 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Комплексное рассмотрение основных форм  годовой отчетности позволило уточнить некоторые методические подходы и провести оценку уровней использования производственных ресурсов конкретного сельскохозяйственного предприятия, расположенного в северо-восточной части южной степи низменности Новосибирской области за 2007 – 2009 гг.

В рассматриваемом хозяйстве при неизменной площади земельных угодий под зерновыми и зернобобовыми культурами было занято в среднем 55% всех посевных площадей, под кормовыми – 44%, в течение первых двух лет на площади чуть меньше 100 га возделывался подсолнечник на зерно. На долю чистых паров в 2007 г. приходилось 16,4%, в 2008 г. – 15,7, а в 2009 г. – лишь 10,5% пашни, что было обусловлено возрастанием общей площади посевов с 7062 до 7560 га. Наибольший прирост посевных площадей имел место по однолетним и многолетним  травам. Площади посевов кукурузы на силос и зеленый корм, наоборот, сократились с 624 до 409 га.

Урожайность основных сельскохозяйственных культур в сравнении с начальным периодом несколько снизилась в 2008 г. и возросла в 2009 г. по зерновым и зернобобовым до 18,7 ц/га в массе после доработки, по сену многолетних трав – до 10,4 ц/га, зеленой массы однолетних трав – до 82,1 ц/га,  оказавшись несколько выше средних показателей хозяйств области. Выход зерна на 100 га пашни за рассматриваемые годы возрос на 26,2%, составив в конце периода 929 ц, что ниже средних показателей хозяйств области всего на 7%.

Выход стоимости продукции растениеводства в ценах 2009 г. в расчете на 100 га пашни возрос за три года на 13,5%, продукции животноводства в тех же ценах в пересчете на 100 га сельскохозяйственных угодий – на 41,6, а всей сельскохозяйственной продукции – на 23,7%. Отмеченное свидетельствует о повышении эффективности использования главного средства производства в рассматриваемом хозяйстве – земли. Основным направлением этого процесса и на перспективу остается дальнейшее повышение урожайности сельскохозяйственных культур на основе интенсификации земледелия.

Среднегодовая стоимость основных средств хозяйства за рассматриваемый период увеличилась на 56%. При этом было введено в эксплуатацию новых основных средств на 72,5 млн руб. и выведено (списано) почти на 16 млн руб.

В результате фондообеспеченность в конце периода составляла почти 800 тыс.руб. на 100 га сельскохозяйственных угодий и была выше, чем в  сельскохозяйственных предприятиях области, почти на 27%. Фондовооруженность за этот период возросла вдвое. В то же время энергообеспеченность снизилась на 10,4%, а энерговооруженность увеличилась всего на 19,7% и оказалась ниже среднеобластных показателей коллективных хозяйств на 17,2%. Фондоотдача за указанный период снизилась на 20,8%, а амортизациоотдача – почти вдвое.

Основными направлениями повышения эффективности использования основных средств являются рациональное формирование составов и структуры основных фондов и машинно-тракторного парка, своевременное проведение технического обслуживания и ремонта техники, обеспечение более полной загрузки тяговых мощностей силовых машин, использование прогрессивных технологических схем производства продукции, основанных на комплексной электромеханизации технологических процессов.

Особую роль в обеспечении ритмичной работы сельскохозяйственных предприятий играют материальные оборотные средства в виде семян, кормов, горючесмазочных материалов и т.п. На их долю в наших условиях приходится более двух третей всех затрат на производство продукции растениеводства и животноводства.

В формах отчетности они получают отражение в обобщенном денежном выражении в виде запасов на начало и конец каждого календарного года (раздел II актива баланса), в натурально-вещественном виде – в балансе сельскохозяйственной продукции (форма № 16 – АПК), а также  в формах складского учета товаро-материальных ценностей.

За рассматриваемый период в анализируемом хозяйстве общая сумма запасов на начало года возросла в 1,4 раза, в том числе стоимость сырья, материалов и других аналогочных ценностей – в 1,6. Общая сумма потребленных материальных оборотных средств на производство растениеводческой продукции за указанный период сократилась на 17,5%, а на производство продукции животноводства – возросла почти на 25%, на всю сельскохозяйственную продукцию прирост составил всего 6,1%. В результате материалоотдача  в виде стоимости валовой продукции в реализационных ценах соответствующего года в расчете на 1000 руб. материальных оборотных средств  в действовавших учетных ценах в растениеводстве увеличилась почти в 1,8 раза, в животноводстве в – 1,3, а в целом по сельскохозяйственному производству –  в 1,4 раза.

Главными направлениями повышения эффективности использования материальных оборотных средств и на перспективу остаются обеспечение нормативного расходования материальных ценностей на основе использования более дешевых собственных семян и кормов, снижение себестоимости расходуемых на гектар обрабатываемой площади горюче-смазочных материалов на основе использования многофункциональных почвообрабатывающих и посевных комплексов, современной уборочной техники, а также освоение рекомендаций научно-исследовательских учреждений и передовой практики.

Незаменимым производственным ресурсом любого хозяйствующего субъекта является живой труд, носителем которого выступают люди, т.е. работники предприятия. Только их физические и интеллектуальные способности могут обеспечивать осуществление производственных процессов, обеспечивающих получение соответствующих видов продукции.

Общая среднегодовая численность занятых в рассматриваемом хозяйстве работников за анализируемый период уменьшалась на четверть – с 179 до 134 работников, причем более всего сократилась численность операторов машинного доения (вдвое). Общее количество отработанных человеко-часов во всех  сферах деятельности  снизилось почти на 29%, в том числе на производстве продукции растениеводства – на 41,6, животноводстве – на 29, а всей сельскохозяйственной продукции – на 33%.

Уровень производительности труда в виде выхода валовой сельскохозяйственной продукции в ценах 2009 г. в расчете на среднегодового работника за 2007 – 2009 гг. возрос в 1,7 раза, а в расчете на отработанный человеко-час – в 1,8. За этот же период среднемесячный уровень начисленной заработной платы всех  категорий работников увеличился на 55,1%, в том числе операторов машинного доения – в 2,0 раза, скотников  крупного рогатого скота – в 1,8, а руководителей и специалистов соответственно на 21,1 и 36,4%. Всего же среднемесячный доход одного работника, с учетом выплаченных дивидендов и процентов, за указанный период увеличился в 2,4 раза, составив в 2009 г. 8,6 тыс.руб.

Дальнейшее повышение производительности и оплаты труда, как и повышение эффективности всего общественного сельскохозяйственного производства, предполагает постоянное выявление резервов улучшения использования всех видов производственных ресурсов. На это должно быть направлено  все внимание собственников, руководителей и специалистов, всех работников хозяйствующих субъектов.